レンジ野菜のチキンサラダ／高槻市ホームページ - city.takatsuki.osaka.jp

材料（2人分）

ピーマン　1袋（4～5個）

味付け蒸し鶏（市販のサラダチキン）2分の1袋
　　　　　　　　※写真ではツナを使用しています

好みのドレッシング類　適量

＜作り方＞

1　ピーマンは種を取り、細長い乱切りにする。

2　1を耐熱容器に入れて、ラップをして電子レンジで加熱する。(600ワット、目安時間2分）

3　サラダチキンは、細くなるようにほぐすか薄切りにする。

4　2が冷めたら3を合わせて盛り付ける。

5　好みのドレッシングをかけていただく。

＜応用＞
・サラダチキン以外には、ツナ缶、ちりめんじゃこ、かつお節も合います。
・ドレッシング以外には、マヨネーズ、ボン酢しょうゆも合います。

高槻市　健康福祉部　長寿介護課
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