日本醤油（しょうゆ）工業（旭川）と協力し、アロニアを使ったドレッシング（２４０ミリリットル、１３００円）を商品化した。「栄養価が高くて美容や健康にも良い。ドレッシングは色鮮やかな薄いピンクで、食卓も彩りますよ」と胸を張る。
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