炭焼き窯風の窯でピザを焼き、イベントなどで販売している尾花沢市のなたぎり窯の会(菅藤広一会長)が、同市産の小麦を生地に使用する試みを始めた。味は好評で、同会は地元産小麦を取り扱い、さらに魅力を発信す ...
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April 03, 2020 at 08:52AM
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地元産小麦でもっちりピザ 尾花沢・なたぎり窯の会が試み - 47NEWS
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