サイゼリヤのドレッシングはお家で簡単に作れる!? Twitterで話題の再現レシピを5分で作ってみた (2020年6月28日) - エキサイトニュース - エキサイトニュース

　レストランチェーン「サイゼリヤ」のサラダで使用されているドレッシングが、自宅でも簡単に再現できると話題になっています。Twitterで5万4000件の“いいね”を集めたレシピを作ってみました。

　レシピを紹介したのは、Twitterユーザーのぱぴこ（@Papic0_o）さん。用意するものはマヨネーズ（大さじ4）、ケチャップ（大さじ1）、赤みそ（小さじ1）、ニンニク（刻むかチューブのもの小さじ1）、チリペッパー（少々）です。

　これらを全てボウルに入れてよく混ぜ合わせてから、味をみていきます。刺激が欲しいと感じた場合はチリペッパーで調整しましょう。

　あとはサラダにかけて、パプリカパウダーを上から振りかけるだけであっという間に「サイゼリヤ」のサラダが完成しました。

　早速一口。今回は小エビを使ったサラダにドレッシングをかけてみたのですが、本家サイゼリヤの「小エビのカクテルサラダ」にそっくりの味で、かなり再現度は高いと感じました。こんなに簡単に再現されるなんて、すごいしおいしい……！

　ちなみにサイゼリヤには「サイゼリヤドレッシング　486円（税込）」というメニューがあり、「お持ち帰りいただけます」との記述があるため、ドレッシングのテイクアウトが可能。お店に行ったときにドレッシングを買って帰り、再現メニューがどれぐらい似ているか試してみるのも楽しそうです。

レシピ提供：ぱぴこ（@Papic0_o）さん

（Kikka）

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June 28, 2020 at 09:45AM
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