レシピ 1.肉は血抜きした後、下味をつける。 2.サラダ用の野菜は水気を切り、ミニパプリカはへたを残したまま半分に切る。 3.ヒメニラは適当な大きさに切り、ドレッシングに混ぜる。 4.強火で熱したフライパンに食用油をしいて肉を焼く。このとき、両面はカリッと中はジューシーに焼き、パプリカも焼く。 5.焼いたステーキは寝かせた後、食べやすい大きさに切る。 6.皿に野菜とステーキを盛りつけ、ドレッシングを添えるかかけて食べる。
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June 02, 2020 at 08:07AM
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牛肉ヒメニラドレッシングサラダの作り方（朝鮮日報日本語版） - Yahoo!ニュース
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