 |
西目屋村のブナコ西目屋工場内にあるブナコカフェは１１日、東京五輪カヌースラローム競技イタリア代表チームのホストタウンである同村と同国の交流を盛り上げようと、イタリアにちなんでレシピを考案したピザ３種類の関係者向け試食会を開いた。看板商品のハニーピザには村産の蜂蜜を使用するほか、将来的には他の食材も村内から仕入れるなどして地産地消を目指す。１２日からハニーピザを皮切りに順次販売する。
ピザは３種類ともトマトベースで、もちもちとした食感の生地が特徴のナポリ風。３種類のチーズに黒こしょうのアクセントが効いたハニーピザには、複数の花から採取され、蜂蜜の香りが高いとされる「百花蜜」を使用した。ソーセージやパプリカ、ピーマンを乗せたミックスピザ、カボチャやホウレンソウを使った「お野菜ピザ」には、いずれも嶽きみを使用した。
ハニーピザは１２日から、その他２種類のピザは１４日から販売する。販売価格は３種類とも税込み８００円で、ハニーピザは村内飲食店のメニューが５００円で食べられるキャンペーン「１コイン・イート・ニシメヤ」の対象商品となる。
【写真説明】西目屋村のブナコカフェで販売するピザ３種類。ハニーピザ（手前）には村産の蜂蜜を使用した
"ピザ" - Google ニュース
September 12, 2020 at 07:59AM
https://ift.tt/32nFj8Q
西目屋産蜂蜜使いピザ／ブナコカフェ by 陸奥新報 - 陸奥新報
"ピザ" - Google ニュース
https://ift.tt/2Yvkkx1
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update
No comments:
Post a Comment