「パインが乗ったピザを許せるか」論争は、この数十年、答えが出ない難題だ。温めたフルーツに対する抵抗感からか、そもそも食わず嫌いも多い。しかし、各大手ピザチェーン店を見ても、逆にパインのトッピングを実施していない店舗の方が珍しい。“食わず嫌い”が多いパイントッピングに、ピザ業界が挑戦し続けるのはなぜなのか？ 業界を代表し、レギュラーメニューでパインが乗ったハワイアンピザを提供している『ピザハット』にその真意を聞いた。
続きを読むからの記事と詳細 ( パイン乗ったピザ 絶えない理由 - goo.ne.jp )
https://ift.tt/3y6gOts
No comments:
Post a Comment