焼き上がった五平ピザ＝いずれも豊田市大ケ蔵連町の大福魚苑で
三河山間地域の郷土料理といえば五平餅。その五平餅をアレンジした「五平ピザ」が今夏、豊田市小原地区の観光施設「大福魚苑（だいふくぎょえん）」で売り出された。レストランスペースで一枚四百円で食べられるほか、今月末までは親子での手作り体験講座も開催している。...
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