ドレッシング自主回収も好評の訳とは。
綿半パートナーズ開発部・山崎高志郎リーダー：「この度、大変お騒がせして申し訳ございませんでした」
長野県のスーパーが開発したオリジナルドレッシングで、まさかの“トラブル”が…。
オリーブオイルに刻みタマネギがたっぷりと入ったドレッシングで、商品名通り社長には内緒で作ったといいます。ところが…。
綿半ホームエイド・牧島禎彦社長：「開けたら噴き出したという感じで、びっくりしました。飛び散って顔も油だらけになりましたし、Tシャツとかも大変なことになりました」
社長が内緒で購入して開けると中身が噴き出しました。
綿半パートナーズ開発部・山崎高志郎リーダー：「本当に、もう青ざめました」
原因はタマネギに付着していた酵母菌。熱処理の際に不活性化させることができず、内圧が高まって噴き出したとみられています。
自主回収とおわびを発表したところ、SNSで話題に。
たくさんの反応がありましたが、現在は購入者からの返品は1本もないといいます。
綿半ホームエイド・牧島禎彦社長：「こういう事故はもう起きてほしくないけど、ただ恐れることなく引き続き、高品質、安価な商品をお客様にお届けしてほしい」
回収中のドレッシングは食べても健康被害はないということです。
からの記事と詳細 ( 【ドレッシング噴出】自主回収も“返品なし”？ むしろ「好評」のワケとは[2022/12/07 18:45] - テレビ朝日 )
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