3月26日オープンの、薪窯PIZZA・Cafe NORTHGARDEN(ピッツァ・カフェ ノースガーデン)箕面店」(イメージ)
「万博記念公園」(大阪府吹田市)内に店舗を構える「薪窯PIZZA・Cafe・NORTHGARDEN(ピッツァ・カフェ・ノースガーデン)」が3月26日、大阪・箕面の住宅展示場パーク内に2店舗目をオープンする。
「再生」をテーマに、「万博記念公園」から排出される間伐材を加工し、釜でピザを焼く際に薪として有効活用している同店。
2店舗目は、同日にオープンする「ABCハウジング ウィールビーみのお」(大阪府箕面市)内に開業。同施設には、フラワー&ガーデンショップや大型アスレチックなどが設けられ、従来の住宅展示場を超えた、憩いの場としての機能が備わる。
そんな空間に店舗を構える箕面店は、薪釜で焼き上げた定番ピザや、北摂で採れた野菜をふんだんに使用した同店自慢の「北摂Farmers ピッツァ」(1980円)に加え、お肉や野菜がセットになり、手ぶらでBBQが楽しめるプラン(3800円〜)が登場。パークに面した開放的なテラスはペットも入店可能で、家族のお出かけにもってこいだ。
ランチは朝10時〜昼3時、カフェは朝10時〜夜8時、ディナーは昼3時〜夜8時まで。
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