発酵食品でサラダを美味しく食べる！【発酵×ドレッシング ... - ZAKZAK

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株式会社 たかた(所在地：兵庫県神戸市)は、この度「味噌屋のグルメ社員が考えた最強シリーズ」の新シリーズとして、糀から造る発酵醸造メーカーだからできる発酵食品をふんだんにつかった【発酵×ドレッシング】シリーズ(全4種)を2023年3月1日に発売いたしました。

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/348750/LL_img_348750_1.png

発酵×ドレッシング

〇発酵×たまねぎドレッシング 180ml

糀の甘酒・白ワイン・リンゴ酢をベースにレモンの酸味が爽やかなフレンチ風のあっさりとしたドレッシングです

画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/348750/LL_img_348750_2.jpg

発酵×たまねぎドレッシング

〇発酵×わさびドレッシング 180ml

醤油こうじとたまり醤油をベースにわさびのピリッとした独特な辛味がくせになる和風醤油タイプのドレッシングです

画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/348750/LL_img_348750_3.jpg

発酵×わさびドレッシング

〇発酵×だいこんドレッシング 180ml

醤油こうじとリンゴ酢をベースに大根おろしをたっぷりとくわえた食感も楽しいさっぱりとした和風ドレッシングです

画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/348750/LL_img_348750_4.jpg

発酵×だいこんドレッシング

〇発酵×チーとまドレッシング 180ml

糀の甘酒とチーズを使用し、チーズとの相性抜群のトマトを加えたお子様も大好きなチーズの風味豊かな洋風のシーザータイプドレッシングです

画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/348750/LL_img_348750_5.jpg

発酵×チーとまドレッシング

〇発酵×岩津ねぎドレッシング 180ml

糀の甘酒と赤味噌をベースに兵庫県産の岩津ねぎをたっぷりとくわえたこってりとした味噌マヨドレッシングです

画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/348750/LL_img_348750_6.jpg

発酵×岩津ねぎドレッシング

色々な味で毎日のサラダが楽しい！

春から夏にかけて生野菜が美味しい季節に向けての新製品となります。

発酵食品でサラダをおいしくたべるドレッシングをどうぞお試しください。

■株式会社 たかた について

当社「株式会社 たかた」は、1948年に神戸で「丸高麹加工所」として創業してから現在まで自社で糀や味噌を造る神戸の発酵食品メーカーとして、主に水産加工業者向けに西京味噌・粕漬の素等の業務用製品の製造販売をしております。

近年、新しい試みとして今まで開発に携わることのなかった部署に在籍しているグルメな女性社員を中心とした開発会議を立ち上げ、発酵食品製造の強みを活かした「味噌屋で働く自分が本当に食べたい！美味しい！発酵食品を使った製品」をテーマにこだわりぬいた《味噌屋のグルメ社員が考えた最強シリーズ》を中心に自社ブランドの小売製品開発及び、instagramやTwitterなどのSNS配信にも力を入れています。

●現在の《味噌屋のグルメ社員が考えた最強シリーズ》ラインナップ

【餃子が止まらない味噌シリーズ】

・餃子が止まらない味噌 180g

・餃子が止まらない味噌(シビレ旨辛) 180g

・餃子が止まらない味噌(やみつき辛口) 180g

・餃子が止まらない味噌(さっぱりウメ) 180g

・餃子が止まらない味噌(超にんにく) 180g

【めっちゃおいしい味噌だれシリーズ】

・柚子爽やかに香る味噌 180g

・蜂蜜の甘みまろやか味噌 180g

・田楽ゆず感味わう味噌 180g

・生姜がっつり感じる味噌 180g

・柚子胡椒はじける味噌 180g

・カレー黒胡椒味わう味噌 180g

【さっとつくれるみそ汁味噌シリーズ】

・さっとかんたん味噌汁 180g

・唐辛子シビカラ味噌汁 180g

・胡麻たっぷり冷や汁 180g

・トマトさっぱり味噌汁 180g

【あまざけBOXシリーズ】

・あまざけBOX(乳酸菌/にゅうさんきん)＜50g×4＞

・あまざけBOX(檸檬/レモン)＜50g×4＞

・あまざけBOX(葡萄/ぶどう)＜50g×4＞

・あまざけBOX(贅沢マンゴー)＜50g×4＞

・あまざけBOX(林檎/りんご)＜50g×4＞

・あまざけBOX(チョコミント)＜50g×4＞

【アマザケしゃあべっとシリーズ】

・アマザケしゃあべっと(乳酸菌/にゅうさんきん)120ml

・アマザケしゃあべっと(檸檬/レモン)120ml

・アマザケしゃあべっと(葡萄/ぶどう)120ml

・アマザケしゃあべっと(贅沢マンゴー)120ml

・アマザケしゃあべっと(林檎/りんご)120ml

・アマザケしゃあべっと(チョコミント)120ml

【味噌屋のめちゃウマイ】

・のり醤油こうじ 150g

【販売場所】

・株式会社 たかた 工場直売所 兵庫県神戸市西区高塚台6丁目19-15

HP： https://takatafoods.cart.fc2.com/

・Yahoo！ショッピング

https://store.shopping.yahoo.co.jp/takatakouji/

・楽天市場

https://www.rakuten.co.jp/takata-foods/

・instagram

https://www.instagram.com/takatan_miso/?hl=ja

・Twitter

https://twitter.com/takatan_miso

その他、神戸市内の量販店または農産物直売所などで随時拡販中！

株式会社 たかた「味噌屋のグルメ社員が考えた最強シリーズ」は今後も社員がこだわり抜いた美味しい製品をお客様にお届けいたします。

また「株式会社 たかた」は少ロットでのOEM受託のご相談も随時受け付けております。

調味たれ類をはじめ、味噌・甘酒・粕漬け・みりん漬などの実績も多くございますので是非、お気軽にご相談ください。

【会社概要】

商号 ：株式会社 たかた

代表者 ：代表取締役社長 櫻井 義大

所在地 ：兵庫県神戸市西区高塚台6丁目19-15

設立 ：昭和34年11月2日

事業内容：糀・味噌・甘酒・調味たれの製造販売・OEM製造

資本金 ：3,600万円

URL ：http://www.takata-foods.com

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