矢巾町と盛岡市の浅沼醤油（しょうゆ）店（浅沼宏一代表取締役）、町食と健康のアンバサダー小野寺恵さん（６４）は３１日、町内産ヤマブドウを使用したドレッシングを新発売した。
町が依頼し、同社が製造、小野寺さんが監修した。栽培管理を行う「やはば山ぶどうの会」（小原元二理事長）が販売する原液を２７．５％使用。特有のうまみと香りにまろやかに煮詰めたしょうゆを加え、すっきりした味わいの中にコクもある仕上がりとなった。
１本２００ミリリットル入りで８６４円。千本限定で、ＪＲ矢幅駅東口の地域情報発信ステーションとイオンモール盛岡で販売している。
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