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Tuesday, April 30, 2024

「燻(いぶ)りがっこドレッシング」使用例 - 秋田経済新聞

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「燻(いぶ)りがっこドレッシング」使用例  秋田経済新聞
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Monday, April 29, 2024

マツコの知らない世界に「ちくごちゃんねる」のドレッシングマイスターがゲスト出演!4月30日放送 | 福岡筑後の ... - 筑後いこい

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毎週火曜日にTBS(福岡はRKB毎日放送 4ch)で放送されているトークバラエティ番組「マツコの知らない世界」。2024年4月30日(火)の放送に、「ちくごちゃんねる」のドレッシングマイスター・北村百合子さんがゲストとして登場するようです。

ちくごちゃんねるの北村さんは、福岡県みやま市を拠点にドレッシングなどの企画開発、製造、販売すべてを1人でされており、原材料の野菜や果物は、すべて筑後地方の旬で最も美味しいものを厳選し、衛生管理を徹底した手作りで製造。大量生産はせず、ひとつひとつ愛情を込めて丁寧に作られています。

そんな北村さんが「マツコの知らない世界」で取り上げられる「ドレッシングの世界」のゲストとして出演されます。

番組内容は『地域の魅力凝縮!かけるだけの万能ご当地ドレッシング㉙連発 ドレッシングが好きすぎて、自分でも作り始めてしまった福岡在住の主婦が登場!概念が変わる!!絶品ドレッシング一挙集結★もっとサラダが食べたくなる!タマネギ・ニンジン・コーン&カレー・ゆず/令和のトレンド具沢山ドレッシング/GWのランチにも!焼きそば・ハンバーグ…ドレッシング(秘)活用術』などとなっています。

4月30日(火)午後8時55分よりTBS(福岡はRKB毎日放送 4ch)にて放送されますのでお見逃しなく!

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マツコの知らない世界

  • 放送日:2024年4月30日(火)
  • 放送時間:20時55分~22時00分
  • 放送内容
    地域の魅力凝縮!かけるだけの万能ご当地ドレッシング㉙連発 ドレッシングが好きすぎて、自分でも作り始めてしまった福岡在住の主婦が登場!概念が変わる!!絶品ドレッシング一挙集結★もっとサラダが食べたくなる!タマネギ・ニンジン・コーン&カレー・ゆず/令和のトレンド具沢山ドレッシング/GWのランチにも!焼きそば・ハンバーグ…ドレッシング(秘)活用術
  • 出演者
    ≪MC≫
    マツコ・デラックス
    ≪ゲスト≫
    ドレッシングの世界…北村百合子
  • 関連リンク:番組公式ホームページ

■関連リンク

★★★情報提供求ム★★★

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危険運転 ドミノ・ピザが謝罪 - goo.ne.jp

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「ドミノ・ピザ」配達バイクが兵庫・明石市内で対向車線にはみだし一時逆走『危険な運転行為』で会社側が謝罪

「ドミノ・ピザ」配達バイクが兵庫・明石市内で対向車線にはみだし一時逆走『危険な運転行為』で会社側が謝罪

(MBSニュース)

大手宅配ピザチェーン「ドミノ・ピザ」の配達用のバイクが対向車線にはみ出し一時逆走する危険な運転行為をしていたことがわかりました。

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Sunday, April 28, 2024

配達用バイクが危険運転か…逆走も 「当社のバイクと思われる」ドミノ・ピザが調査 - goo.ne.jp

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 大手宅配ピザチェーン「ドミノ・ピザ」は兵庫県明石市で配達用のバイクが危険な運転をした可能性があり、調査をしていると明らかにしました。

 目撃者のドライブレコーダーには赤信号にもかかわらずバイクが交差点に進入し、左折する様子が映っています。

 荷台にはドミノ・ピザのロゴが入っているように見えます。

 バイクはその後、対向車線にはみ出し、逆走しながら前を走る車を追い越しました。

 この映像は27日午後8時半ごろに明石市内で撮影されました。

 ドミノ・ピザは誰が運転していたかは分からないとしながらもバイクの特徴から「当社のバイクと思われる」として、事実関係が確認できれば関係者の処分や教育の見直しを行いたいとしています。

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Saturday, April 27, 2024

ピザハット、「GWセット」2種類発売、ピザとサイドメニューなどのセットで最大50%オフ、5月6日まで展開 - 食品産業新聞社

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ピザハット 「親子ドリンクセット」
ピザハット 「親子ドリンクセット」

日本ピザハットが展開するピザチェーン「ピザハット」は4月26日から、ゴールデンウィークスペシャルセールで「GWセット」の販売を開始した。

ピザハット ゴールデンウィークスペシャルセール
ピザハット ゴールデンウィークスペシャルセール

【関連記事】ドミノ・ピザ、「2枚目100円」4月26日から実施、「ドミノのGOLDEN WEEK」キャンペーン、持ち帰り1枚750円や“おトク”なサイドメニューのセットなども展開

「GWセット」の販売は、5月6日まで。ピザ「彩りスプリング4」と「キッズ MY BOX」「選べるソフトドリンク2本」がセットになった「GW親子ドリンクセット」と、「彩りスプリング4」「ピザハット・ベスト4」「選べるもう1品」がセットになった「GWファミリーセット」を販売する。

〈GWセット〉

各商品税込表記。一部店舗では実施していない。デリバリーでは1件につき別途配送料がかかる。一部選ぶ生地によって別途料金がかかる。

「親子ドリンクセット」は、ピザ「彩りスプリング4」と「キッズMY BOX」と「選べるソフトドリンク2本」のセットで、対象ソフトドリンクは、「ペプシコーラ[生]」「ZEROペプシコーラ[生]」「C.C.レモン」「なっちゃんオレンジ」「緑茶“伊右衛門”」。

ピザハット 「親子ドリンクセット」
ピザハット 「親子ドリンクセット」

「親子ドリンクセット」の価格は、持ち帰りMサイズ2,480円から、通常価格より1,650円引き、Lサイズ3,260円から、通常価格より2,390円引き。デリバリーMサイズ2,980円から、通常価格より1,460円引き、Lサイズ3,980円から、通常価格より2,000円引き。

「GWファミリーセット」2枚のピザが入ったセット。ピザ「彩りスプリング4」、ピザ「ピザハット・ベスト4」と「選べるもう1品」のセットで、選べるもう1品は、「チキポテコンボM(ナゲット8P)」「チキポテコンボ(うま辛4P)」「てりたまHut Melts」。

ピザハット 「GWファミリーセット」
ピザハット 「GWファミリーセット」

「GWファミリーセット」の価格は、お持ち帰りMサイズ3,980円から、通常価格より3,510円引き、Lサイズ5,280円から、通常価格より5,330円引き。デリバリーMサイズ4,980円から、通常価格より2,940円引き、Lサイズ7,280円から、通常価格より3,760円引き。

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ピザで運試し!「10人に1人無料」タダ食いも夢じゃないかも!! - ASCII.jp

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ピザーラで5月1日、1日限定で開催!

2024年04月26日 17時54分更新

文● ASCII

まあまあ高確率のような!

 宅配ピザ「PIZZA-LA(ピザーラ)」は、創業日企画として今年の4月に実施した「10人に1人無料」キャンペーンを、ゴールデンウィークの特別企画として5月1日限定で復活します。

「10人に1人無料」運試し気分で頼んじゃう!?

写真は「とろけるビーフのよくばりクォーター」

 ピザーラでは現在開催中の「ピザーラ創業祭」として、「100人に1人無料」キャンペーンを実施中。5月1日だけ「100人に1人無料」が「10人に1日無料」へ倍率が上がります。

 抽選対象となるのは、5月1日に公式サイトから注文した人。さらに、5月1日に公式サイトから予約した人も抽選対象となります。
 

■キャンペーン 概要
<内容>
公式サイト会員限定で、注文した方の中から抽選で10名につき1名の注文金額が無料に

<対象期間>
2024年5月1日
※1日限定 
※5月1日に公式サイトで予約の方も対象

<当選発表>
注文後、抽選結果は抽選動画にてお知らせ

5月2日~8日分でも大丈夫(5月1日に予約すれば)

 ポイントは、5月1日当日分の注文だけではなく、当日に予約すれば、先の日にちの注文でも抽選対象になる点。5月1日には5月8日までの予約が可能とのことです。

 ゴールデンウィークは、運試し気分でピザを注文してみては?

※価格は税込み表記です。

■関連サイト

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Thursday, April 25, 2024

ドミノ・ピザ、「スプライト」仲間入り記念企画「スプライト」2本+ピザ2枚+サイド2つ「スプライト222 ... - 産経ニュース

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株式会社ドミノ・ピザ ジャパン

話題の韓国発音楽フェス「WATERBOMB 2024 TOKYO」ペアチケットが抽選で120名様に当たるキャンペーン同時開催!アツアツのピザとクールな「スプライト」を一緒に楽しんでチケットを当てよう!

株式会社ドミノ・ピザ ジャパン(代表取締役:ジョシュア・キリムニック、CEO:マーティン・スティーンクス、本社:東京都品川区、以下:ドミノ・ピザ)が展開する国内No.1シェアを誇る宅配ピザチェーン ドミノ・ピザは、2024年4月22日(月)よりドリンクの新たなメニューとして、「スプライト」470mlペットボトルの販売を開始しました。「スプライト」の仲間入りを記念して、「スプライト」2本+Sサイズピザ2枚+サイドメニュー2品がセットとなった「スプライト222(イーイーイー)セット」を、2024年4月26日(金)から6月10日(月)まで期間限定で販売します。この「スプライト222(イーイーイー)セット」購入で「スプライト」がメインスポンサーを務める話題沸騰中の韓国発音楽フェス「WATERBOMB(ウォーターボム) 2024 TOKYO」のペアチケットが60組 120名様に当たるキャンペーンを同期間開催します。「スプライト222(イーイーイー)セット」は、韓国語で2を「イー」と発音することから名付けています。とても良い「イーイーイー」セットをお召し上がりいただき、「イーイーイー」チケットを当ててください。アツアツの出来立てピザと、キレのある炭酸がシュワっと弾けるスプライトの相性抜群な組み合わせを、是非この機会におトクにお楽しみください!

ピザと相性抜群な炭酸ドリンク「スプライト」がドリンクメニューに仲間入り!選べるドリンクは9種類に拡大。

【音楽ファンに朗報】 今だけの特別セット「スプライト222セット」を食べて、夏の予定をゲットしちゃおう♪

ドミノ・ピザでは、2024年4月22日(月)より新たなドリンクメニューとして「スプライト」470mlペットボトルの販売を開始し、選べるドリンクは全9種類*2となりました。ドリンクメニューへの「スプライト」仲間入りを記念して、「スプライト222セット」を、2024年4月26日(金)から6月10日(月)までの期間限定で販売します。本セットは、お好きな1ハッピーレンジのSサイズピザ2枚+お好きなサイドメニュー2品+「スプライト」470mlペットボトル2本がセットで、デリバリー3,799円~お求めいただけます。「スプライト222セット」のピザは200円~1,250円の追加料金で、お好きな商品にアップグレードが可能です。

さらに、同じく2024年4月26日(金)から6月10日(月)までの期間、「スプライト222セット」をご購入いただいた方を対象に、韓国発の音楽フェス「WATERBOMB 2024 TOKYO」ペアチケット(17,000円相当)が60組 120名様に当たるキャンペーンを実施します。韓国語で「2」は「イー」!「222」は、「イーイーイー」!「スプライト222(イーイーイー)セット」で家族や友達、恋人と一緒に、とても良い「イーイーイー」アツアツのおいしいピザとキレのあるクリアな後味が特徴的な「スプライト」の最高のペアリングを楽しんでください。そいて、話題沸騰中のとても良い「イーイーイー」イベントに参加できる大チャンスを狙ってください!是非奮ってご応募ください。

*1:アメリカン2枚+チキンナゲット2品+スプライト470mlペットボトル2本をデリバリーで購入した場合として算出

*2:■コカ・コーラ 500ml/1.5lペットボトル ■コカ・コーラゼロ 500ml/1.5lペットボトル ■ドクターペッパー 500mlペットボトル ■カナダドライジンジャエール 500mlペットボトル ■ミニッツメイド Qooオレンジ425mlペットボトル ■爽健美茶 600mlペットボトル ■スプライト470mlペットボトルの全9種類

セット・キャンペーン 概要

■「スプライト」販売

販売開始日:2024年4月22日(月)

内容・価格:「スプライト」470mlペットボトル 1本200円(税込)

販売店舗:全店舗

■「スプライト 222 セット」 概要

販売期間:2024年4月26日(金)~6月10日(月)※ドミノ・ピザ公式サイト、公式アプリのみの販売

内容:<デリバリー限定>お好きな1ハッピーレンジのSサイズピザ2枚+お好きなサイドメニュー2品+

   スプライト470mlペットボトル2本 3,799円~

※以下の追加料金で、ピザのグレードアップが可能です。

【1ハッピーレンジ】Sサイズ0円 / Mサイズ350円 / Lサイズ700円 【2ハッピーレンジ】Sサイズ200円 / Mサイズ575円 / Lサイズ950円

【3ハッピーレンジ】Sサイズ300円 / Mサイズ700円 / Lサイズ1,100円 【4ハッピーレンジ】Sサイズ400円 / Mサイズ825円 / Lサイズ1,250円

※お好きなサイドメニュー2品:コカ・コーラ1.5L、コカ・コーラ ゼロ1.5L、チキンナゲット、炙り焼きチキン、骨付きフライドチキン、ジューシーからあげ、ポテトフライ、コンソメポテト、チリガーリックポテト、バターポテトフライ、のび~るチーズ棒、チキチキ、ポテナゲ、シーザーサラダ、焼肉屋さんのチョレギサラダ、グリーンサラダ~サウザン~、焼きたて プチパンケーキ、焼きたてフォンダンショコラ(お取り扱いのない店舗がございます)、焼きたてアップルパイ、焼きたてカスタードパイ、ザクポテ

※その他の割引・クーポン・特典との併用はできません。

※追加トッピング、生地変更による追加料金は、割引対象外です。

■プレゼントキャンペーン 概要

応募期間:セット商品購買期間:2024年4月26日(金)~ 2024年6月10日(月)23:59 [日本時間]

     チケット応募期間:2024年5月17日(金) ~ 2024年6月27日(木)23:59 [日本時間]

特設ページ:https://www.dominos.jp/topics/240425_sprite

キャンペーン名:スプライト222セットを食べて「WATERBOMB 2024 TOKYO」ペアチケットを応募しよう!キャンペーン

内容:期間中、スプライト222セットを購入して、後日送信されるメールからキャンペーンサイトにアクセスし、応募すると抽選で60組120名様に「WATERBOMB TOKYO 2024 1 DAY-TICKET(GA) ペアチケット」が当たります。

対象商品:ドミノ・ピザ「スプライト 222セット」

賞品:WATERBOMB TOKYO 2024 1 DAY-TICKET(GA) ペアチケット 7/27(土) 30組60名様

   WATERBOMB TOKYO 2024 1 DAY-TICKET(GA) ペアチケット 7/28(日) 30組60名様

※満18歳未満の未成年者の方は、本イベントへの応募ができかねます。当選時にキャンセルとなりますのでご注意ください。

※本公演は保護者同伴の場合にも、未成年者の入場はできかねます。

※入場時に年齢を確認できる身分証明書を必ずご持参ください。 身分証明書をお持ちでない場合、ご入場いただけません。

※チケットの譲渡・転売が発覚した場合は、チケットの没収の上退場していただきます。

応募方法:

STEP 1ドミノ・ピザ公式サイト、または公式アプリで、スプライト222セット(お好きなSサイズピザ2枚+お好きな対象サイド2品+スプライト2本)を購入する。

STEP 2:後日送信されるメールからキャンペーンサイトにアクセスする。

STEP 3:年齢認証後、キャンペーンサイトの応募フォームに必要事項を入力すると応募が完了。

※期間中、複数回応募可能ですが、プレゼントの当選はお一人様につき1回のみです。

※STEP 2のメール送付について

4/26-5/7に購入された方は、5/17にキャンペーンサイトへアクセスできるメールが送付されます。

5/8-5/19に購入された方は、5/29にキャンペーンサイトへアクセスできるメールが送付されます。

5/20-5/30に購入された方は、6/10にキャンペーンサイトへアクセスできるメールが送付されます。

5/31-6/10に購入された方は、6/20にキャンペーンサイトへアクセスできるメールが送付されます。

※株式会社ドミノ・ピザ ジャパンの公式サイトまたは公式アプリに登録されたメールアドレスにて、キャンペーン対象者の方に株式会社ドミノ・ピザ ジャパン( dominos@mail.dominos.jp )より送信いたします。

応募資格:

● 応募期間内に、ドミノ・ピザ公式サイトまたは、公式アプリより「スプライト222セット」をご購入いただいた方

● 19歳以上の方(WATERBOMB 2024 TOKYOは18歳未満の方の入場が禁止されたイベントです。

  ご応募時に年齢確認が必須となります。)

● 日本国内にお住まいの方で、郵便物や宅配物を受け取り可能な方

<WATERBOMB 2024 TOKYO>

今年の夏、最高のアーティストと共に 最高な爽快感を感じられるグローバルウォーターミュージックフェスティバル。ウォーターボムは韓国のサマーシーズンを代表する音楽イベントです。

観客同士やアーティストが一体となり、水鉄砲を撃ち合う参加型のイベント「チームバトルWATER FIGHTING」はウォーターボムが唯一無二!この夏最高の思い出になること間違いなし!

【クレジット表記、及び一般のお客様からのお問い合わせ先】

株式会社ドミノ・ピザ ジャパン カスタマーサポート https://www.dominos.jp/feedback-form

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Wednesday, April 24, 2024

ドミノ・ピザ、1枚買うと2枚目“100円”の「ドミノのGOLDEN WEEK」 - グルメ Watch

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ドミノ・ピザ「ドミノのGOLDEN WEEK」

期間: 2024年4月26日~5月6日
特設サイト: ドミノのGOLDEN WEEK
内容:
1.デリバリー限定「ピザ1枚買うと2枚目100円」(クーポン番号:749565)
2.持ち帰り限定「ハッピーレンジSピザ750円」(クーポン番号:617136)
3.デリバリー限定「ハッピーレンジSピザ1枚+好きなサイド1品1590円〜」(クーポン番号:004681)
4.デリバリー限定「マイドミノ『マヨじゃが』もしくは『ガーリック・マスター』2個1690円~」(クーポン番号:812131)

「マイドミノ」もお得に

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Tuesday, April 23, 2024

彦摩呂がリケンのドレッシング17種類をひたすらキャベツにかけて食レポ、大宮セブンがコメント当て - お笑いナタリー

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本日4月23日(火)放送の「それゆけ!大宮セブン」(テレビ埼玉)で「彦摩呂が何とコメントしたか当てろ!サラダ食リポ穴埋めクイズ」と題した企画に大宮セブンのメンバーが挑む。

今回は、彦摩呂がリケンのドレッシング全17種類をひたすらキャベツの千切りにかけて食レポ。このときのコメントを囲碁将棋らが当てる。果たして予想はどれほど的中するのか。

この記事の画像(全4件)

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Monday, April 22, 2024

シーザードレッシングがない! そんな時は冷蔵庫の『アレ』で作れるって知ってた? - grape

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数多くの種類があるドレッシングの中でも、メジャーな存在であるシーザードレッシング。

料理に使用する際は、市販の物で対応する人が多いでしょう。

実はシーザードレッシングはヨーグルトがあれば作れることを知っていましたか。

本記事では、使う材料や実際に作ってみた様子を紹介します!

混ぜるだけ!すぐに作れるシーザードレッシングレシピ

シーザードレッシング作りに必要な材料は、以下の通りです。

【材料】

・プレーンヨーグルト 大さじ3杯

・すりおろしニンニク 小さじ1杯 

・マヨネーズ 大さじ3杯

・酢 大さじ1杯

・粉チーズ 大さじ2杯

・ブラックペッパー 少々

ヨーグルトで作るシーザードレッシングの材料を並べた写真

はじめに、材料すべてをボウルへ投入します。

材料をボウルに入れた写真

次に、スプーンなどを使って混ぜ合わせていきましょう。

材料をスプーンで混ぜている写真

全体が混ざり、トロッとした質感になれば完成です。

ドレッシングが完成した写真

少し味見してみると、ニンニクの風味が効いたおいしいシーザードレッシングになっていました。

材料を量ることも含めて1分くらいで完成したので、こんなに短時間で作れるのかと驚きです!

ちなみに、今回作ったシーザードレッシングはサラダに使用しました。

ヨーグルトで作ったシーザーサラダドレッシングをサラダにかけた写真

レタスに温泉玉子とクルトンを乗せて、作ったシーザードレッシングをかければ、子供も喜んで食べる味になると思います。

好みに合わせて、粉チーズやブラックペッパーの量を調整してもよいかもしれませんね。

ヨーグルトで作ったシーザーサラダドレッシングがかかったサラダをフォークで手に取った写真

ヨーグルトがあればすぐできる手作りシーザードレッシング。冷蔵庫に余っている人は、ぜひ試してみてください。


[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]

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TBS・田村真子アナ、顔より大きいピザをパクリ!「可愛さ天使」「顔の小ささが際立つ」とファン大絶賛 - スポーツ報知

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 TBSの田村真子アナウンサーが20日までに、自身のSNSを更新。大きいピザを楽しむ姿を公開した。

 インスタグラムにピザの絵文字のみをつづって投稿。田村アナの顔よりも大きいピザを持ち、笑顔を浮かべるショットをアップした。

 この投稿にフォロワーからは「可愛さ天使」「pizzaが大きいの?それとも真子ちゃんが小顔すぎるの?(笑)」「お顔よりでかいピザ美味しそうですね」「まこちんの顔の小ささが際立つ〜」といった声が寄せられている。

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焼くとパサつく魚 アレに浸けるだけで…「この発想はなかった」 - grape

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魚料理を作った時、生臭さが残ったり、身がパサパサになったりした経験はありませんか。

魚料理は臭みを取るための下処理などがあるので、ズボラな筆者は「面倒だな」と思うこともしばしば…。

「もっと簡単に調理できる方法はないか」と調べたところ、株式会社ニチレイフーズ(以下、ニチレイ)のウェブサイトで、ドレッシングを使った魚の下味冷凍法を見つけました。

魚をドレッシングで漬けるとは斬新ですね。ニチレイのレシピを参考に試してみました。

ニチレイおすすめ!魚のドレッシング漬け

ニチレイのウェブサイトによると、使う材料は以下の通りです。

材料(2人分)

魚(切り身)…2切れ(写真は鮭)

塩、こしょう…各少々

好みのドレッシング…大さじ4(写真はごまドレッシング)

株式会社ニチレイフーズ ーより引用

今回は、メカジキを使用します。ニチレイによると、メカジキには『ごまドレッシング』が合うそうです。

冷蔵庫にあるドレッシングでも下味冷凍ができます。風味が強い魚(鮭、めかじき、さば、ぶりなど)には濃厚なごまドレッシング、淡白な白身魚(さわら、たらなど)にはさっぱりした玉ねぎドレッシングがおすすめ。

株式会社ニチレイフーズ ーより引用
メカジキ、ゴマドレッシング、塩コショウの写真

まず、メカジキの切り身に塩コショウを振り、10分置きます。

メカジキを塩コショウしている写真

10分置いた後、余分な水分をキッチンペーパーで拭き取りましょう。

魚の切り身に付いた水分をキッチンペーパーで拭き取

次に、ジッパーバッグに切り身と好みのドレッシングを入れます。

ジッパーバッグに切り身と好みのドレッシングを入れている写真

ジッパーバッグの空気を抜くように袋を閉じ、金属製のバットに置いて冷凍庫で保存してください。

ジッパーバッグの空気を抜くように袋を閉じ、金属製のバットに置いて冷凍庫で保存している写真

ちなみに、冷凍庫で1か月程度保存が可能です。

下味が付いていると、忙しい時にサッと焼くだけで料理ができ上がるので嬉しいですね。

下味を付けて冷凍した魚を焼く時は?

ここからは、解凍して焼く時のポイントを紹介します。

まず、冷凍した切り身を解凍します。表面に付いたドレッシングが拭き取れるくらいまで解凍されていれば大丈夫です。

冷凍保存されたメカジキのゴマドレッシング漬けの写真

焼く時に焦げないよう、切り身の表面についたドレッシングをキッチンペーパーで拭き取ります。

この時、ジッパーバッグに残ったドレッシングは残しておきましょう。

切り身の表面についたドレッシングをキッチンペーパーで拭き取っている写真

フライパンに小さじ2杯のごま油を入れ、切り身が焦げないよう弱火で焼きます。

切り身が焦げないよう弱火で焼いている写真

切り身に火が通ったら、ジッパーバッグに残ったドレッシングを入れてください。

生魚を漬けていたドレッシングなので十分な加熱が必要です。切り身をフライパンの端によけ、ドレッシングを入れましょう。

切り身をフライパンの端によけ、袋に入っていたドレッシングを入れている写真

ドレッシングが沸々と煮えたら、切り身に絡めます。

ドレッシングが沸々と煮えてきた写真

皿に盛り付けたら完成!

完成した『ドレッシング漬け』で調理したメカジキの写真

半信半疑で作ってみましたが、身がパサつかずしっとりしていて、生臭さもなくなっていました。

ごまドレッシングのクリーミーさが絶妙にマッチしていて、とてもおいしかったです。

簡単に作れるので、魚の切り身が安売りしている時にたくさん買って冷凍しておくのもおすすめです!


[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]

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「並んでも食べたい店」が進出 北海道ボールパークすぐ近く ジェラード&ピザ店があすオープン - goo.ne.jp

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北海道北広島市のアウトドア体験型複合施設の敷地内に、ジェラートとピザの店がオープンします。

場所はファイターズのボールパークのすぐ近く!

食とアウトドアが融合した施設で、22日に内覧会が開かれました。

(岡崎アナウンサー)「こちらがあすリニューアルオープン。きょう内覧会が行われていたんですね」

(岡崎アナウンサー)「北広島で並んでいても食べたいという話題のジェラート店。2011年のオープンの時にどさんこワイドで取材した際の映像なのですが、店内にはご覧の通り大行列が。2022年の秋からおよそ1年半休業していましたが、場所を変えてあす新装開店リニューアルオープンします。その場所というのが同じ北広島市内・ファイターズの本拠地ボールパークのすぐ近く。おでかけシーズンにぜひチェックしていただきたいお店なんです」

(岡崎アナウンサー)「まず店内に入りましたら、あちらの棚には食の北海道遺産として未来に残しておきたいメニューがレトルト化されたもの。そういったメニューがずらっと並んでいるんですね。こちらの棚にはキャンプのときに大活躍するようなレトルトカレーや調味料などを買うことができるんです」

(岡崎アナウンサー)「きょうは内覧会、3種類のメニューがあるんです。伺いたいのはこのダブルショコラ。まずこれどんな特徴がありますか?」

(店員)「滑らかなチョコのジェラートにパリパリのチョコソースを混ぜ込みました」

(岡崎アナウンサー)「そのお隣が小林牧場のミルク」

(店員)「江別にあります小林牧場の牛乳を使用した、フレッシュなさっぱりとしたミルクのジェラートです」

(岡崎アナウンサー)「そして赤が鮮やかですね、ストロベリーミルフィーユ」

(店員)「バニラのジェラートにイチゴソース、パイを混ぜ込んだアルトラーチェ人気ナンバー1のジェラートです」

(岡崎アナウンサー)「こちらがシングルですね。594円の商品となっています」

(岡崎アナウンサー)「こちらに来たらぜひという場所があるんです。ドッグランのスペース。ワンちゃんと一緒に来ることができますよという場所なんです」

(岡崎アナウンサー)「いただきます。パイの生地が中に入っているんですけれども、イチゴの酸味とこのパイ生地と本当にとっても合いますね」

(岡崎アナウンサー)「あすから新装開店リニューアルオープンしますが、こちらはおいしそうなピザじゃないですか。札幌の人気イタリアン・オリゾンテが協力したピザもいただけるということなんです。表面のこのたまらないですよね。大きさが2.5人前、幅としては30センチぐらいあるということなんですけれども」

(岡崎アナウンサー)「この炎、揺らめく炎を楽しみながらいただけるという席があるんです。ではここでいただきますね。アツアツの北海道産のチーズが本当によく溶けていて、これはおいしいですね」

(岡崎アナウンサー)「外からの陽光も差し込んだこの状態でいただけるというのは、本当にいい場所がまた北広島にできたんだなというのがわかります」

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Sunday, April 21, 2024

TBS・田村真子アナ、顔より大きいピザをパクリ!「可愛さ天使」「顔の小ささが際立つ」とファン大絶賛 - au Webポータル

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田村真子アナのインスタグラム(@tamura_mako_)より

 TBSの田村真子アナウンサーが20日までに、自身のSNSを更新。大きいピザを楽しむ姿を公開した。

 インスタグラムにピザの絵文字のみをつづって投稿。田村アナの顔よりも大きいピザを持ち、笑顔を浮かべるショットをアップした。

 この投稿にフォロワーからは「可愛さ天使」「pizzaが大きいの?それとも真子ちゃんが小顔すぎるの?(笑)」「お顔よりでかいピザ美味しそうですね」「まこちんの顔の小ささが際立つ〜」といった声が寄せられている。

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石窯でピザ作り「うまい」 登別・ふぉれすと鉱山で「春まつりweek」 家族連れが挑戦:北海道新聞デジタル - 北海道新聞

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 【登別】市内の自然体験施設「ネイチャーセンターふぉれすと鉱山」(鉱山町)で、クライミングや散策など多彩なイベントを行う「春まつりweek」が20日から始まった。イベント初日は、市内外から参加した家族連れが石窯を使ったピザ作りに挑戦した。...

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Saturday, April 20, 2024

焼きたてピザ限定販売 4、5月に「龍乃原食堂」、和歌山・龍神:紀伊民報AGARA|和歌山県のニュースサイト - 紀伊民報

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 古民家を改修した和歌山県田辺市龍神村広井原の「龍乃原食堂」は今月から、ピザや鉄板焼きといった限定メニューの販売をしている。限定販売の期間は5月末まで。地域の食材を生かした焼きたてピザだけでなく、伝統のシンガポールコーヒーも提供する。

 龍乃原食堂は、龍神村に移住したシンガポール出身の李先捷(リー・シェンジェ)さん(34)が営んでいる。築120年以上のかやぶきの古民家を改修して2022年にオープンした。

 ピザなどの作り方を教えているのは、シンガポールでカフェやレストランなど13店の経営や、コーヒーに関するコンサルティングを手がけていたジェルマヤ・リエさん(35)。リーさんを通じ、昨年11月から1カ月半ほど龍神村に滞在したことがきっかけで、人の温かさに感動して龍神村への移住を決意。現在は広井原への移住に向けた手続きを進めている。

 ピザは自家製パンを使ったパンピザ。トマトとモッツァレラチーズの「赤ピザ」、チーズクリームとマッシュルームの「白ピザ」、野菜やシイタケなど龍神村産の季節の食材を使った「ドラゴンピザ」の3種類を用意している。テイクアウトにも対応する。

 また、100年前に創業したシンガポールの老舗店から仕入れたコーヒー豆を使い、専用のポットとフィルターを使った伝統のシンガポールコーヒーも提供する。鶏や豚、天然アマゴの鉄板焼きや、梅ジャムを入れた梅ソーダ、生ビールもある。

 4月と5月は金曜から火曜に営業し、時間は午前11時半~午後2時半。夕食のコース料理にも、3人以上の予約制で対応している。

 ジェルマヤさんは「龍神村は自然が豊かでいろんな動物がいて、住民の皆さんが作っている野菜の新鮮さも魅力。もっと人口を増やせるように、ゆくゆくは若い世代が龍神村で仕事ができる機会もつくっていきたい」と話している。ビザが取得できれば、ジェルマヤさんがピザ作りなどを担当するという。

■手作りピザに舌鼓

 ピザの販売開始を前にこのほど、龍乃原食堂で地域の住民らを招いたピザパーティーがあった。参加した20人が、古民家の縁側や軒先で焼きたてのピザや鉄板焼きに舌鼓を打ち、ジェルマヤさんと交流を深めた。

 地元の上広井原区長、川合良平さん(67)は「人口が減る中で、リーさんを通じて外国の方々とのつながりができ、輪が広がっている。移住して、区を盛り上げてくれるのはありがたい」と話した。

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石窯でピザ作り「うまい」 登別・ふぉれすと鉱山で「春まつりweek」 家族連れが挑戦:北海道新聞デジタル - 北海道新聞

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Friday, April 19, 2024

【DON FARM(ドンファーム)】ナポリから取り寄せた窯で焼く本格ピザが人気のファーマーズレストラン/静岡 ... - @S[アットエス] by 静岡新聞

ssabutkelapa.blogspot.com SBSラジオ「ヌンヌンヌーン!」の人気コーナー『ひるめし!』。静岡に来たときのお昼ごはん探しに、ぜひ参考にしてみてください! 番組パーソナリティ、アルコ&ピース酒井健太さん、滝澤悠希SBSアナウンサー、杉本真子SBSアナウンサー。

店舗に隣接する畑で栽培した新鮮野菜を使用


静岡市駿河区西平松のファーマーズレストラン。ピザの本場といわれるイタリア・ナポリから取り寄せた窯で焼くピザが人気です。

ナポリから取り寄せた窯

隣接する畑で収穫したばかりの野菜

店舗に隣接する畑では、葉ショウガやトマト、カリフラワーなどさまざまな野菜を有機肥料で栽培。その日に収穫したばかりの野菜をたっぷり使用したピザやパスタを提供しています。

「葉ねぎとシラス」(右)と「季節野菜と鶏ひき肉」(左)

この日は、店主おすすめの「葉ねぎとシラス」「季節野菜と鶏ひき肉」のピザをテイクアウトしました!

酒井さんたちの反応は?


酒井:生地がうまい!もちもち系だね。
杉本:うん、もっちもち。おいしい!
酒井:「季節野菜と鶏ひき肉」ピザ、野菜もすごいたっぷり入っているね。何の野菜だろう?
滝澤:葉ショウガ、カリフラワー、菜の花...。
杉本:種類が多すぎて全部言えない! とにかく緑の野菜がいっぱいですね(笑)。

杉本:「葉ねぎとシラス」のピザは、シラスの味もちゃんとしますね。
酒井:葉ねぎの味も強い!
滝澤:どっちもうまい!

ピザ・パスタのほか、トマトやジャージーミルクを使ったジェラートも大人気。海が見える明るい店内で、春夏はテラス席でも楽しめそうです。

<DATA>
DON FARM(ドンファーム)
住所:静岡市駿河区西平松480-2

(2024年3月17日放送)

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Thursday, April 18, 2024

【川越市】やっぱりプロの手作りは美味しい! イタリアンシェフのテイクアウト用ピザ専門店がプレオープン! - 川越市

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今回はグルメの新店情報です。

店名は『ANGOLOBELLO(アンゴロベッロ)』で、こちらはテイクアウト専門のイタリアンのお店です。
2024年4月に開店の『アンゴロベッロ』

場所は住所でいうと川越市南大塚で、職人専用の総合建材店『建デポ 川越南大塚店』のすぐ近くです。
私は以前からこちらでオープンの準備が進められているのを知っていたのですが、2024年4月17日にお店の前を通った時に、営業していることに気が付きました
店主さんのお話によると、ちょうど、この日から「プレオープン」というかたちで営業をスタートしたとのことです。
2024年4月に開店の『アンゴロベッロ』

2024年4月に開店の『アンゴロベッロ』

まだ、プレオープンの段階ということもあり、その時に販売していたのは2種類のピザです。

2024年4月に開店の『アンゴロベッロ』

せっかくなので両方を注文しました。こちらは「注文を受けてから焼く」というスタイルで、焼き立てのピザを購入できます。
2024年4月に開店の『アンゴロベッロ』

2024年4月に開店の『アンゴロベッロ』

サイズは直径が25㎝ぐらい。自宅でいただきましたが、とても美味しいピザです。やはりプロのイタリアンシェフのピザは美味しい!
2024年4月に開店の『アンゴロベッロ』

なお、こちらの店主さんは以前は西武新宿線・南大塚駅の近くのイタリアン『マンジャ』を営んでいました。
また、2024年4月17日現在はプレオープン中ということで、営業時間などは不規則になる可能性があるとのことです。
料理の種類もこれからは充実していく予定だそう。冷凍した料理の販売も計画していますが、現状は「店頭で注文して焼き上がりを待つ(焼き上がりに10~15分ぐらいの時間がかかります)」ということになります。
駐車場はお店の近くに完備しているとのことですが、まだ案内は完成していません。

今回の情報をまとめると次のようになります。

  1. 店舗名/ANGOLOBELLO(アンゴロベッロ)
  2. 住所/埼玉県川越市南大塚2-6-6
  3. ジャンル/イタリアンのテイクアウト専門店
  4. オープン情報/2024年4月17日にプレオープン(当面は営業日や営業時間は不規則となる可能性有)
  5. お店の情報/2種類のピザを販売中

特に本格的なイタリアンピザがお好きな方はぜひ!

『ANGOLOBELLO(アンゴロベッロ)』はこちら↓

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