池田屋醸造(熊本市)の「甘~い新たまねぎ生ドレッシング」は、熊本県産の新タマネギを刻んで加熱処理せずに作る。1本(500ミリリットル)に1個半を使用。商品名の通り、新タマネギの甘みと程良い酸味がマッチしたまろやかな味わいでファンを獲得して...
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