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熱海駅前の平和通り商店街にオープンしたピザ店「チェント」 熱海経済新聞からの記事と詳細 ( 熱海駅前の平和通り商店街にオープンしたピザ店「チェント」 - 熱海経済新聞 )
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熱海駅前の平和通り商店街にオープンしたピザ店「チェント」 熱海経済新聞皆さんは「ピエトロ」という社名を聞いて何が頭に思い浮かびますか?
多くの人は、やはり「ドレッシング」だったのではないでしょうか。
スーパーに行けば、様々な種類のピエトロドレッシングが並んでいます。
定番中の定番である和風しょうゆをはじめ、焙煎香りごまやプレミアムフレンチなど、その種類は豊富です。
しかし、ピエトロの発祥はドレッシングではありません。
ご存知の方もいらっしゃると思いますが、実は、福岡に本社を構えるスパゲティ専門店でもあるのです。
福岡市・天神の路地裏にできた小さなスパゲティレストラン「洋麺屋ピエトロ」が誕生したのは1980年のこと。
創業者でありシェフの村田邦彦氏は、この時代にはまだ珍しかった茹でたてのスパゲティを、日本人の口に合うようにアレンジして提供したいという思いから、この店を開きました。
当時、スパゲティと言えば、茹で置きのソフト麺のようなものしかなく、また、ミートソースやナポリタンなど「赤いソース」しかありませんでした。
しかし、村田氏は「炊きたてのご飯に合うものは、茹でたてのスパゲティにも合う」というコンセプトのもと、独自の和風スパゲティを開発。
明太子や納豆、高菜など、日本の食材をふんだんに使ったスパゲティは、瞬く間に人気を集めたのです。
「洋麺屋ピエトロ」の看板メニューであるスパゲティとともに、多くの常連客から支持を得ていたのが、サラダにかけていたドレッシングでした。
このドレッシングは、村田氏がレストランの厨房で手作りしていたもので、新鮮な国産たまねぎと甘みのある九州しょうゆをふんだんに使った、日本人の味覚に合う奥深い味わいが評判となり、「このドレッシングをかけると、家族が野菜を食べるので分けてほしい」との要望が増え、その声に応える形で販売を開始したのが「ピエトロドレッシング」というわけです。
ドレッシングで大成功を収めたピエトロですが、スパゲティ専門店としての歩みも止めることなく、1986年にはフランチャイズ事業を開始。
全国各地に「洋麺屋ピエトロ」の店舗を続々とオープンさせていきます。
そして近年、この味が家庭で手軽に楽しめる、冷凍スパゲティが人気を博しているのです。
厳選した素材を使い、レストラン仕立てのこだわり製法で作られるスパゲティは、気分や好みに合わせて選べる様々な種類が用意されています。
そこで今回は数あるピエトロの冷凍スパゲティの中から、お店の名を冠した「洋麺屋ピエトロ」シリーズに焦点を絞り、私が本当に美味しいと思った5種の商品をセレクトしてご紹介して参りましょう。
ECサイトを中心に全国の百貨店やスーパーなどでも取り扱われていますので、この記事を参考にしながら探して頂ければ幸いです。
それでは「ピエトロの絶品スパゲティ5選」をご覧くださいませ!
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2024年6月28日(金) (株式会社S.C WORTH)
Pizzeria NICOLAのナポリピザは全12種類。
株式会社S.C WORTH(本社:兵庫県明石市、代表取締役:赤井那央登)は、神戸市灘区六甲エリアに、自家製モッツァレラチーズを使用したナポリピザのイタリアン「Pizzeria NICOLA」を2024年6月28日(金)11:00にグランドオープンいたします。
Pizzeria NICOLAは子育て世代の多い神戸市灘区に位置し、
『神戸で1番お子様連れに優しいピザ屋さん』を目指しています。
ランチメニューには、ナポリピザや生パスタに加え、フレッシュサラダ食べ放題のメニューなど
お子様から大人まで幅広いお客様にお楽しみいただける料理をご提供いたします。
オープン特典として公式LINEご登録のお客様を対象にサラダバー無料(11:00~15:00)クーポンをプレゼント!
- 自家製モッツァレラやブッタータチーズを使用したナポリピザだけでなく、明石店同様に『2人目以降無料』の特大お子様メニュー、生パスタやスフレパンケーキなどお子様から大人まで楽しめるお食事をご用意しております。
1,540円(税込)
カスタードブリュレパンケーキ
ティラミスパンケーキ
1,430円(税込)
お子さまメニュー
※この情報は、株式会社PR TIMESにより配信されたニュースリリースであり、その情報発信の責任は、配信企業側に帰属します。
ロングセラードレッシング「リケンのノンオイル 青じそ」を販売する理研ビタミン株式会社が、6月28日から30日までの3日間、東京・原宿のエコファームカフェ632 HARAJUKUにてポップアップイベント「いいじゃん食堂」を開催。これは「ギルティーも青じそかければいいじゃん」をコンセプトに、11種類のギルティーフードを提供するもので、唐揚げやとんかつ、餃子といった普段なら食べるのに躊躇してしまいがちな、しかも通常よりもよりギルティーな仕上がりのメニューが待ち構えているという恐るべきイベントだ。
だが「いいじゃん食堂」には、そんなギルティーフードを食べる時の強い味方が。それは「リケンのノンオイル 青じそ」。とにかく提供されるメニューに青じそドレッシングをたっぷりとかければ味わいに変化し、心の中の罪悪感が減らされるのだ。
また注目したいのが、提供されるメニューの数々。ただ単にカロリーが高いだけでなく、恵比寿の有名唐揚げ店「らんまん食堂」やギルティーマスターのぴーきちさんなどとコラボした上質なテイストのギルティーメニューが目白押し。これらのメニューにたっぷりと「リケンのノンオイル 青じそ」をかければ、心置きなく食べられそう。
「いいじゃん食堂」のコンセプトについて取材陣に説明する理研ビタミン株式会社 家庭用食品営業本部の戸田雅康さん。店舗形式のポップアップイベントは同社としては初の試みだが、「リケンのノンオイル 青じそ」が今年2024年に発売35周年を迎えたことを記念して開催したという。今回、健康意識は非常に高いが一方でガッツリ食べたい時には楽しもうというメリハリのある若年層にフォーカスし、ギルティフードに青じそドレッシングをかけてさっぱりとした味わいにすることで、罪悪感を帳消しにするような空間を体感してもらうのが目的と語った。
食堂へと向かう通路に掲げられた「いいじゃん食堂の掟五箇条」。記者としては五の「食べたいものたっぷり食べて、胸を張って変えればいいじゃん」は、常日頃から心がけていることなので強く共感した。
厨房前のカウンターの上部に大きく掲げられたメニュー。基本的には2品が選べる定食メニューとテイクアウト限定メニューに分けられるが、せっかくギルティーフードを食べに来たのなら、ここはほぼ全部もりの『大罪プレート』を注文したい。オーダーしたメニューを受け取ったら、カウンターの前にドンッと置かれた15リットルタンクから「リケンのノンオイル 青じそ」をたっぷりかけて罪悪感を減らそう!
オープン前日に開催された発表会では、記者も「ド厚切り生姜焼き」にたっぷりとリケンのノンオイル 青じそをかけていただいた。油たっぷりなギルティーこの上ない極厚の生姜焼きが、青じそドレッシングでさっぱりとした味わいに変化して罪悪感が減少してしまうのが不思議。
料理を待っている間、テーブルの上に用意されたシートにギルティーフードを食べる罪滅ぼしのために言い訳を書いて〈ギルティー言い訳ウォール〉に貼っておこう。ちなみに記者が書いた言い訳は「今日は1時間かけて原宿まで来たし(だから食べてもいいじゃん)」。これでギルティーフードを心置きなく食べることができる!
もちろん「リケンのノンオイル 青じそ」をかけたからギルティーフードのカロリーが減るわけではないが、そこはやっぱり気分の問題。普段は節制している高カロリーで脂っこいメニューを青じそドレッシングがさっぱりと味変してくれるから、自分でも驚くくらいにペロッといけるかも。会期は3日間だけなので、気になる人は原宿へ足を運んでみてはいかが。
Pizzeria NICOLAのナポリピザは全12種類。
株式会社S.C WORTH(本社:兵庫県明石市、代表取締役:赤井那央登)は、神戸市灘区六甲エリアに、自家製モッツァレラチーズを使用したナポリピザのイタリアン「Pizzeria NICOLA」を2024年6月28日(金)11:00にグランドオープンいたします。
Pizzeria NICOLAは子育て世代の多い神戸市灘区に位置し、
『神戸で1番お子様連れに優しいピザ屋さん』を目指しています。
ランチメニューには、ナポリピザや生パスタに加え、フレッシュサラダ食べ放題のメニューなど
お子様から大人まで幅広いお客様にお楽しみいただける料理をご提供いたします。
オープン特典として公式LINEご登録のお客様を対象にサラダバー無料(11:00~15:00)クーポンをプレゼント!
- 自家製モッツァレラやブッタータチーズを使用したナポリピザだけでなく、明石店同様に『2人目以降無料』の特大お子様メニュー、生パスタやスフレパンケーキなどお子様から大人まで楽しめるお食事をご用意しております。
1,540円(税込)
カスタードブリュレパンケーキ
ティラミスパンケーキ
1,430円(税込)
お子さまメニュー
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PR TIMESトップへ 2024/06/28 08:50
神戸・栄町のにあるお店『Days Kitchen Vegetable House(デイズキッチンベジタブルハウス)』(神戸市中央区)に、女性を中心に人気の「○○食べ放題ランチ」があると聞きつけ取材に行ってきました。
同店は神戸市北区や西区にも店を構える人気のイタリアンカフェ。一枚一枚手焼きのピザや、三田のラボで作る自家製麺が自慢のパスタなど、ハイクオリティなイタリアンを提供しています。
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木材を基調としたナチュラルテイストなお店は店内も外観もとってもおしゃれ。
特にお客さんの多いランチタイムには、神戸市産の新鮮野菜を思う存分食べられる「サラダバー」が大人気。神戸市西区産のものをはじめ常に新鮮で食べごろの野菜を仕入れているそう。
取材に伺った6月には葉野菜やトマト、玉ねぎなどの生野菜に加え、じゃがいもやにんじんのロースト野菜、さつまいもチップス、きのこのマリネなど10種類もの野菜がずらり。
もちろん食べ放題なので、おかわりは何回でもOK!野菜のお値段が高騰している中、もりもり食べられるのは嬉しいですよね。
自分だけのオリジナル野菜プレートを作ったら、お好みのドレッシングやトッピングをかけていただきます♪
新鮮な野菜はどれもみずみずしく味がしっかりしていました。
特に甘味がぎゅっと凝縮されたにんじんのローストが絶品で、何度もリピートしたくなりました。
メインメニューには2か月ごとに登場するというシーズナルメニューから、6月・7月に登場する「万願寺唐辛子とハモのトマトピザ」をオーダー。
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1階席ではピザを作る様子も見られてライブ感も◎。
ピザにハモ?万願寺唐辛子?とまだまだ驚きを隠せませんが、ピザを手で広げ次々と具材を盛り付ける様子を見ていると、その色鮮やかさに期待が膨らみます。
ピザが運ばれてくると、香ばしい匂いがふわっ。たっぷりトッピングされた大葉とみょうがの組み合わせも新鮮で、俄然食欲が湧いてきました。
一口いただくと、万願寺唐辛子の爽やかな苦みと辛み、芳醇なトマトソース、薬味のスッキリとした香りが想像以上にベストマッチ!
焼き目のついたハモはもふんわりと柔らかく、じゅわっと広がる旨味はチーズとも相性抜群でした。
生地はふわふわもっちり系で食べ応えも◎。味変に辛さのあるオイルをかけるとピリ辛がクセになり、あっという間に完食!大満足の味わいでした。
こんなにおいしいとほかの期間限定メニューも気になる筆者。旬の食材を使用しているので、来るたびに違った味わいに出会えるのも嬉しいですよね。
その時期に旬の野菜10種類を使ったピザも人気です。
なんと座席に余裕のある時間帯は時間制限なし!ランチには多彩なドリンクバーもセットになっているので、ゆっくりと過ごす人も多いそう。
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新鮮野菜と旬の味わいをたっぷりと堪能して大満足。夜にはお酒も楽しめるので、ビールとハモのピザの組み合わせも試してみたいです!