金沢発祥ピザ工房「森山ナポリ」毎年大好評のクリスマスセット、限定500セット販売開始 - PR TIMES

株式会社 森山ナポリ（本社：石川県金沢市、代表取締役社長：水口直文）が展開する、「森山ナポリ」は金沢発祥の【お取り寄せ冷凍ピザ】です。大量生産の冷凍ピザとは違い、職人が1枚1枚手伸ばし窯焼きしており、冷凍なのに冷凍ピザの概念をくつがえす美味しさで、首都圏を中心にお取り寄せされる方が多く、利用者の多くはリピーターになっています。特にピザ生地の冷凍とは思えないもっちり食感に好評頂いております。

今回販売するのは、毎年売り切れの大好評を頂いているクリスマス限定のセット商品です。
クリスマススペシャルピザ3枚に加え、プレゼントピザを1枚お付けした豪華でお得なセットです。販売数は500セットのみ。クリスマス前の週末に合わせ、12月18日に発送を開始します（到着は翌日以降）。森山ナポリのピザが、おうちで過ごすクリスマスを華やかに彩ります。

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• ローストチキンとフレッシュトリュフ

ローストチキンとフレッシュトリュフクリスマスといえば、やっぱり欠かせないのがチキンですね。チキンは、能登のお塩とブラックペッパーでシンプルにローストし、少し甘めのソースをかけて表面を焼くことで、しっとりとジューシーで表面は香ばしく仕上げてあります。特別な日に相応しく、この時期だけのフレッシュトリュフを削ってトッピングしました。

• フランス・ロレーヌ地方産 熟成ブリーチーズ&パルマ産生ハムのピザ

 

塊からカットすると芯の部分がトロッととろけているくらいの少し熟成したブリーチーズは、クリーミーで優しいチーズフォンデュのような味わいです。そこにイタリアパルマ産の熟成生ハムをスライスしてのせ、旨味とコクをプラスしました。
 

• 森山マルゲリータ

大好評を頂いている、当社自慢のピザ「森山マルゲリータ」です。フレッシュでトッピングしたチェリートマトが焼き上げることで甘さが凝縮。自家製バジルソースの風味豊かで、口の中でとろけるモッツァレラチーズと調和し、３つの素材がハーモニーを奏でます。グリーン＆レッドの、まさにクリスマスらしい1枚です。

さらに、森山ナポリからのクリスマスプレゼントとしてピザを1枚お付けします。
 

• 24ヶ月熟成パルミジャーノピザ

このピザは、期間限定として販売し、大反響を頂いて再販したピザです。こちらを森山ナポリからのクリスマスプレゼントとさせて頂きます。

ザネッティ社の24ヶ月熟成パルミジャーノ・レッジャーノを主役にしたピザです。旨味が結晶化してアミノ酸がしゃりしゃりとしており芳醇な味わいで、そのミルキーでナッティーな味わいはワインのお供にもぴったりです。

 

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商品名：クリスマス特別4枚セット内容：
「ローストチキンとフレッシュトリュフ」
「熟成ブリーチーズ＆パルマ産生ハムのピザ」
「森山マルゲリータ」
「24ヶ月熟成パルミジャーノのピザ」
販売期間：12/5(土)12:00～12/13(日)23:59
金額：5,500円（税別)
発送日：12月18日(金)発送便
お届け希望日：指定不可
販売数：500セット限定
購入可能枚数：何セットでも可能
送料：別途

• 森山ナポリの命とは

森山ナポリにとって命と言えるのは“ピザ生地”です。

森山ナポリのピザの最大の特徴である【冷凍なのにもっちりとした食感】は、ピザ職人の長年のパン作りの技術をピザ生地に取り入れ、研究を重ねて生まれた賜物です。独自の配合・捏ね・発酵により、独特の食感を生み出しています。また、生地はほのかに甘く、子供から大人まで幅広い世代に好かれる味にしています。
 

ピザ生地は、工房で職人が気温や湿度によって配合を微調整して作ります。ふっくらと発酵した生地を一枚一枚職人が手伸ばしで形成。手間がかかりますが、実直な工程がおいしさに結びつきます。
焼き上げは膨らみが大事なので、高温で一気に仕上げます。
さらに森山ナポリのプライドはトッピングする具材にも手を抜かないことです。たっぷりトッピングした厳選食材がピザ生地を引き立てます。

■会社概要
株式会社 森山ナポリ
本社：石川県金沢市森山1-2-1
設立：2013年8月
代表者：代表取締役社長　河村 征治
事業内容：オリジナル商品を使ったECサイトでの通販事業
公式サイト：https://www.moriyama-napoli.com
【広報部】エスダムスメディアJAPAN株式会社　担当：高橋

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December 04, 2020 at 08:20AM
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