買い物客を引きつける商品を目指してドレッシングを開発した生徒ら＝名古屋市港区の南陽高で
名古屋市港区の南陽高校の三年生がリレー方式で三年かけて、「売れる商品」を意識した調味用ドレッシングを地元企業と共同開発した。買い物客が思わず手に取るデザインや味を念頭に、辛味調味料と八丁みそを合わせた「うま辛」と、刻みタマネギの甘みを生かした「オニオン」の二種類を用意。県内のスーパーなど百店が今月から順次、取り扱いを始めている。 （山本拓海）...
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