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Monday, May 11, 2020

ラーメン店にソースの自販機 日光、ドレッシングなども並ぶ|地域の話題,県内主要|下野新聞「SOON」ニュース|下野新聞 SOON(スーン) - 下野新聞

店の前に設置されたステーキソースなどの自動販売機

店の前に設置されたステーキソースなどの自動販売機

 【日光】吉沢のラーメン店「日光ドリップ中華そば琥侍(こさむらい)」にこのほど、同店オリジナルのステーキソースやドレッシングを売るユニークな自動販売機がお目見えした。

 店主の荒川昭三(あらかわしょうぞう)さん(45)と友人の平ケ崎、自営業柴田聡(しばたさとし)さん(42)が「自信作の販路を広げるため、他にないものをやろう」と店舗の前に設置した。

 自販機に並ぶのはステーキソースとドレッシング、日光唐辛子を使ったラー油。ステーキソースは「日光たまり醤油(しょうゆ)」「田舎味噌(みそ)」の2種類あり、日光焼きそばグランプリで4年連続上位入賞の「ビーコロ焼麺」にも使われている。

 4月中旬にラーメンや手作り弁当のテークアウトを始めたところ、自販機を利用する人も増えたという。2人は「新型コロナウイルス感染の収束に向けて自販機の設置を増やし、より多くの人に提供していきたい」と話す。

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May 12, 2020 at 03:00AM
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