＜これいいね！＞ミニトマト味わうバゲットピザ ザピカンカ・ポモドーロ：北海道新聞 どうしん電子版 - 北海道新聞

ssabutkelapa.blogspot.com

　ポーランドのバゲットピザ「ザピカンカ」。ミニトマト農家の数井バルバラさん（３４）が夫婦で経営する店の看板メニューだ。

　提供する３種類のうち、数井さんのおすすめはポーランド語でトマトを意味する「ポモドーロ」（８００円）。育てた甘酸っぱいミニトマトとモッツァレラチーズ、バジルソースなどを余市のパン店で作られたバゲットに乗せ、オーブンで焼く。表面はカリカリ、中はトロトロに仕上がる。

残り：390文字　全文：611文字

続きはログインするとお読みいただけます。

会員登録(無料)

 ログインする

【関連記事】
⇒＜食と観光のwebメディア＞トリップイート北海道

Adblock test (Why?)

からの記事と詳細 ( ＜これいいね！＞ミニトマト味わうバゲットピザ ザピカンカ・ポモドーロ：北海道新聞 どうしん電子版 - 北海道新聞 )
https://ift.tt/fryuFM0