●全7品のデザインも
キユーピーは8月17日から、今年発売30周年を迎える「テイスティドレッシング」シリーズの主力商品「黒酢たまねぎ」＝写真＝をリニューアルする。玉ネギを2倍に増量すると同時に、新製法で本格感をさらに追求した。同時に同シリーズ全7品のデザインを刷新する。
「テイスティドレッシング」シリーズは、素材の組み合わせによる奥深い味わいで“かけるだけでごちそうになる”をコンセプトに1993年に誕生。本格的な味わいとト
「ドミノ・ピザ」でおこなわれている『ピザアカデミー』体験の様子
「ミスタードーナツ」のドーナツ作りや奈良の名産・柿の葉寿司作りなど、いつも人気の「手作り体験」。そこで今回、「想像以上に良かった」と口コミで広がりつつある、ピザチェーン「ドミノ・ピザ」（代表：ジョシュア・キリムニック）の体験に足を運んでみた。
『ピザ アカデミー』と題した体験教室は、全国９５０店舗の「店舗内」でおこなう企画。ひとり２１８０円でピザ作りが体験でき（ファミリーコースもあり）、子どもだけでなく大人も参加ＯＫ。今回は２児の母である主婦ライターが体験してきた。
教室が始まると、ドミノのロゴ光るエプロンとキャップ（持ち帰り可）を装着。手洗いを済ませ、さっそく、生地の製作に取り掛かる。
伸ばした生地にトマトソースを塗り、盛り付け作業へ。トッピングは常時約４０種の具材があり、それを自分好みに並べていく。「どれにしよう？」と悩む子どもの様子を見ながら、ピザ作りを教えてくれたストアマネージャーの香山さんは、「１０分くらいでできちゃう子もいれば、ずっと悩んでなかなか進まない子もいて、本当に十人十色です」と笑顔を見せた。
焼きあがったピザは、子どもたちが作ったとは思えないほど本格的な味！ ある意味、型破りな子どもならではのトッピングだったが、これがドミノマジックなのか、ピザとしてちゃんと成立しているのには正直驚いた。
口コミにもあった通り、「想像以上のクオリティ」だった同体験。広報担当の森さんに「ピザアカデミー」を企画する理由を伺うと、「食育の観点からはもちろん、実際に食材に触れて自分で料理し、おいしいと感じる体験を育みたい、というのが一番の理由ですね」と語った。
そして、実際に使った食材を改めて見てみると、店舗での「販売商品」に使われている食材とまったく同じだということに気づく。これこそリアルな職業体験といっても過言ではないだろう。
非日常なドミノクルーとなりピザ作りを体験できるだけでなく、４０種の具材を好みに盛り付けられる自由さ･･･トッピングによって、アーティスティックな感性が磨かれるだけでなく、お持ち帰りすれば、一食まかなえるというコスパも凄まじい。ぜひ、夏の思い出作りや、自由研究の題材としても、その門をたたいてみてほしい（事前予約が必要）。
取材・文・写真／高岡奈津古
日本ピザハットは7月28日から7月30日までの3日間限定で、「復刻レジェンド4Lサイズピザを買うとMサイズピザ2枚も無料！」キャンペーンを実施します。
同キャンペーンは、デリバリー限定で「復刻レジェンド4 Lサイズ」を1枚買うと、「じゃがマヨコーン Mサイズ」「ピザハット・マルゲリータ Mサイズ」の2枚が無料でもらえるもの。3枚で通常価格8960円のところ、4980円で購入できます。
また、7月31日〜8月10日の9日間には、平日限定で「夏休み特別ランチセット」を提供。「テイスティ4 Mサイズ」と「“ハット”フライポテト Mサイズ」のセットが通常価格2760円のところ、1100円で購入できます。
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［日本ピザハット株式会社］
～大人数の集まりも、平日のランチも、デリバリーなら猛暑を避けてお受け取り可能！～
日本ピザハット株式会社（社長：中村 昭一、本社：神奈川県横浜市、以下：ピザハット）が展開する世界最大級のピザチェーン「ピザハット」は、今年で日本上陸50周年を迎えます。今回夏休み特別企画と銘打ち、7月28日（金）～7月30日（日）の3日間限定で、「復刻レジェンド４Lサイズピザを買うとMサイズピザ2枚も無料！」キャンペーンを開催します。また7月31日（月）～8月10日（木）には超おトクな平日限定「夏休み特別ランチセット」をご提供いたします。夏休み期間だけの特別な連続キャンペーン、この機会に是非ピザハットをご利用ください。
＜本リリースのポイント＞
１.復刻レジェンド４Lサイズピザを買うとMサイズピザ2枚も無料！
２.ママもお子様も嬉しい超おトクな平日限定「夏休み特別ランチセット」
１.復刻レジェンド４Lサイズピザを買うとMサイズピザ2枚も無料！
7月28日（金）～7月30日（日）の3日間、デリバリー限定で「復刻レジェンド４Lサイズ」を1枚買うと「じゃがマヨコーンMサイズ」「ピザハット・マルゲリータMサイズ」の2枚が無料でついてくるキャンペーンを開催します。3枚のピザが1枚の価格でご利用できるので、お友達とのパーティやご家族、ご親戚の団らんの際にピッタリ。夏の思い出作りにピザハットをご活用ください。
■実施期間：
7月28日（金）～7月30日（日）の3日間
■セット内容：
復刻レジェンド４ Lサイズ （定価） + じゃがマヨコーン Mサイズ （無料）+ ピザハット・マルゲリータ Mサイズ （無料）
■商品価格（税込) ：
通常価格8,960円 → 4,980円（3,980円もおトク！）
■開催店舗：
以下のURL記載店舗のみの実施となります。
■注意事項：
※一部店舗では実施しておりません｡
※一部店舗では価格が異なる場合があります｡
※数量限定｡店舗により販売を終了させて頂く場合があります｡
※デリバリー限定です。1件のお届けにつき配達料250円頂きます｡
※生地は「ハンドトス」限定です。
２.ママもお子様も嬉しい超おトクな平日限定「夏休み特別ランチセット」
7月31日（月）～8月10日（木）の平日のみ9日間、テイスティ４ Mサイズ＋“ハット”フライポテト Mサイズがセットで通常価格2,760円のところ1,100円となる「夏休み特別ランチセット」を販売いたします。
お一人様あたり366円のおトクな価格で大人気メニューがセットとなった、ママもお子様も嬉しいセットとなっております。猛暑の中にお買い物に出かけるのは一苦労ですが、デリバリーでご注文なら涼しいお家の中でお待ちいただくだけで商品が届きます。さらに暑い台所での調理も不要で、手軽にお食事いただけます。夏休みのランチやお友達同士での宿題の合間のおやつ、子どもたちが集まる機会などに是非ご利用ください。
■実施期間：
7月31日（月）～8月10日（木） 11時～16時の平日9日間
※8/5（土）・8/6（日）は実施いたしません。
■セット内容：
テイスティ４ Mサイズ+ “ハット”フライポテト Mサイズ
■商品価格（税込）：
お持ち帰り ： 通常価格2,760円 →1,100円（1,660円もおトク！）
デリバリー ： 通常価格2,760円 →1,100円 + 配達料250円（1,660円もおトク！）
■開催店舗：
以下のURL記載店舗のみの実施となります。
■詳しくはこちらから
→
https://www.pizzahut.jp/topic/set/lunch/?utm_source=pressrelease&utm_medium=prtimes&utm_campaign=summer_specail_cp
■注意事項：
※一部店舗では実施しておりません｡
※一部店舗では価格が異なる場合があります｡
※数量限定｡店舗により販売を終了させて頂く場合があります｡
※生地は「ハンドトス」「クリスピー」「パンピザ」から選べます｡
※一部店舗ではパンピザ生地は別途（M）100円（L）150円頂きます｡
ピザハットは今年で日本上陸50周年
2023年、おかげさまでピザハットは日本上陸50周年を迎えます。
日本に初出店したのは1973年9月。一号店はピザハット茗荷谷店（東京都）でした。当時はレストラン形式の店でしたが、1991年10月からデリバリーを始め、ほぼ今のビジネスモデルとなりました。
1995年には、100店舗を達成。その後1997年に200店舗、2001年に300店舗、2018年に400店舗、2022年には500店舗と、デリバリーを始めてから約30年で大きな成長を遂げてきました。
現在ピザハットは、“いつだって想像以上。 ”というブランドスローガンのもと、いつだっておいしいこと、おトクなことで想像以上の価値を届けることを目指しています。
50周年の本年は、例年にも増してお客様がワクワクできる「想像以上」の取り組みをお届けし、“ピザのチカラ”で皆さんが集まった特別な時間に、おいしさを分け合うことの幸せに貢献していきます。
【企業情報】
＜ピザハットとは＞
ピザハットは1958年、アメリカ・カンザス州のウィチタでダンとフランクのカーニー兄弟が創業、今年で65周年を迎える。現在は世界100か国以上に19,000店舗を有する世界最大級のピザチェーン。日本では1973年に第一号店がオープンして以来、現在はデリバリーを中心に全国で530店舗以上（2023年7月現在）を展開中。
会社名：日本ピザハット株式会社
所在地：本社〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい4丁目4番5号 横浜アイマークプレイス
創業 ：1991年8月
代表者：代表取締役社長 中村 昭一
店舗数：全国530店舗以上（2023年7月現在）
企業WEBサイト：
https://corp.pizzahut.jp/?utm_source=pressrelease&utm_medium=prtimes&utm_campaign=summer_specail_cp
LINE公式アカウント： https://lin.ee/IVYJoAW
公式twitter： https://twitter.com/Pizza_Hut_Japan
公式Instagram： https://www.instagram.com/pizza_hut_japan/
公式TikTok：https://www.tiktok.com/@pizza_hut_japan
公式YouTubeチャンネル： https://www.youtube.com/user/PizzaHutWeb/videos
＜ピザのちから＞
ピザを食べるシーンには、いつも誰かと誰かの笑顔がある。みんなが集まった特別な時間に、おいしさを分け合うことの幸せ。そうしたシーンを彩ることこそ「ピザのチカラである」と信じています。ピザにまつわる様々なエピソードをご紹介中。
WEBサイト：
https://media.pizzahut.jp/?utm_source=pressrelease&utm_medium=prtimes&utm_campaign=summer_specail_cp
企業プレスリリース詳細へ （2023/07/27-11:46）
ケンコーマヨネーズ株式会社（東京本社：東京都杉並区代表取締役社長：島本国一）は、当社で運営する一般のお客様向けの料理教室「キッチンスペース831」にて、当社が制定した8月24日の「ドレッシングの日」にちなみ、ドレッシングの活用法をお届けする料理教室とインスタライブを開催します。
[画像1: https://ift.tt/cnWwMyQ ]
○料理教室
ドレッシングを料理に使うポイントやアレンジのコツなど、サラダ以外のドレッシング活用法を対面レッスンにてお届けします。
https://ift.tt/b38YGC0
○インスタライブ
8月24日「ドレッシングの日」当日に、ドレッシングの可能性を多くの方にお届けできるよう、「キッチンスペース831」初のインスタライブを開催します。野菜をより美味しく、楽しく召し上がっていただけるヒントを盛りだくさんでお届けします。
https://ift.tt/oFWkNeS
料理教室「キッチンスペース831」では今後も、ドレッシングやサラダ料理の魅力を知っていただけるよう、当社が培ってきたプロのニーズに応える調理の技術やアイディアをお届けしてまいります。
■日時 ：8月19日（土）11:00〜12:30
■定員 ：先着16名
■参加費 ：1,000円（税込）／1名
■開催場所：ケンコーマヨネーズ株式会社東京本社 2F Cooking Lab（東京都杉並区高井戸東3丁目8番13号）
■持ち物 ：エプロン、お手拭き用タオル、筆記用具 ※保冷バッグ・凍らせた保冷剤（お持ち帰りご希望の方）
■レッスン内容：調理実演＆実習2品
１.一味違う野菜が美味しいサラダうどん
[画像2: https://ift.tt/p6lPuZv ]
２.トマト×オレンジの柑橘マリネ
[画像3: https://ift.tt/QeySiwl ]
■お申込はこちら：https://ift.tt/b38YGC0
※親子でご参加いただけます。2食分の調理をご希望の際は、2名分のお申込をお願いします。
◇◆初！インスタライブ開催◆◇
8月24日（木）の「ドレッシングの日」には、夏野菜がおいしくなる彩り豊かなドレッシングの作り方をお届けするインスタライブ配信を開催します。ぜひフォローをお願いします！（昼12:15頃から配信予定）
[画像4: https://ift.tt/pRrT6Ha ]
「キッチンスペース831」Instagram：https://ift.tt/oFWkNeS
★『キッチンスペース831』の詳細はこちら：https://ift.tt/k1yLN4s
★8月24日「ドレッシングの日」の詳細はこちら：https://ift.tt/piLgKVG
2023/7/26 13:57
サラダに欠かせない「ドレッシング」に、落とし穴がある場合があります。もったりとしたクリーミータイプのドレッシングは、油だけでなく、マヨネーズなども含まれ、油脂成分が多くカロリーも高めです。
例えば下記のようなドレッシングです。
・シーザードレッシング
・サウザンアイランドドレッシング
・ゴマドレッシングなど
これらを使用する際は、少量にとどめましょう。以上を「つやプラ」が伝えています。
編集者：いまトピ編集部
リーズナブルでおいしいピザやサイドメニューが楽しめる「ドミノ・ピザ」から、「夏のサクサク・クワトロ」やサイドメニュー、そしてシェイクなどの新商品が登場！
ドミノ・ピザ 夏の新商品
報道関係者向けの試食会へ行ってきたので、味の感想や実施中のお得なキャンペーンとともに紹介したいと思います(^^)
ドミノ・ピザ 夏の新商品「夏のサクサク・クワトロ」
下記4種類の味が楽しめるのが、「夏のサクサク・クワトロ」♪
1種類の味のみ単体でも購入できます。
・まるごとサクサクエビとスイートチリソース
エビフリッターが皮付きだから、噛んだ瞬間の食感が面白く、しっかりと閉じ込められているエビのジューシー感や味わいを楽しめます。
そんなエビフリッターに、スイートチリソースの相性が抜群！
ドミノ・ピザ 夏の新商品「夏のサクサク・クワトロ」
・まるごとサクサクエビとガーリック
ガーリックの風味が食欲を刺激し、皮付きのエビフリッターが食感にアプローチしてくれる1品です。
・ひとくちサクサクチキンとBBQソース
本当にサックサクのチキンは、身がやわらかくてとてもジューシー。
そんなサクサクチキンに旨味がギュッと濃縮されたBBQソースが食欲をそそり、アルコールにもピッタリの味でした！
・ひとくちサクサクチキンのレモン仕立て
さっぱりとしたレモンの味わいと、サクサクとした衣のジューシーでボリュームのある鶏肉が夏を感じさせてくれる1品です。
ドミノ・ピザ 夏の新商品「夏のサクサク・クワトロ」
ドミノ・ピザ 夏の新商品「サクサクサマーコンボ」
下記3種類のサイドメニューを、「スイートチリソース」「BBQソース」「マヨソース」といった3種類のソースで味わえるのが「サクサクサマーコンボ」。
欲張りでパーティー感のある1品で、炭酸ドリンクやアルコールにもピッタリな味わいです♪
・サクサクチキン
・サクサクエビ
・ポテトフライ
ドミノ・ピザ 夏の新商品「ザクチキ」
ザクザクとした衣は食感が楽しめるだけでなく、香ばしさや旨味とともに、やわらかくてふわっとジューシーな「むね肉」が味わい深い1品です♪
ドミノ・ピザ 夏の新商品「ザクポテ」
ザクチキといっしょに、定番でおいしいポテトがセットになっているのが「ザクポテ」！
ピザだけでなく、ピザライスボウルを注文するときなどにもおすすめのサイドメニューです(^^)
ドミノ・ピザ 夏の新商品「リッチチョコバナナシェイク」
濃厚なチョコと上品なバナナの味わいがたまらなくおいしいです♪
「リッチ」というネーミンングにピッタリな、贅沢で濃厚な味わいでした(*’▽’)
ドミノ・ピザ 夏の新商品「ピザライスボウル ひとくちサクサクチキンとBBQソース」
ひとくちサクサクチキンとBBQソースがライスといっしょに味わえて、ボリューム満点の1品です！
食べ応えがあって満足感が高いので、ガツンと食べたいときにおすすめ。
ドミノ・ピザ 夏の新商品「ピザライスボウル ひとくちサクサクチキンのレモン仕立て」
「ガッツリ食べたいけど、スッキリ爽やかな味わいが楽しみたい」というときにおすすめしたいのが、こちらの「ピザライスボウル ひとくちサクサクチキンのレモン仕立て」です。
ライスボウルは具だくさんでボリューミーですが、レモンの酸味と爽快さが手伝い、気づいたら食べ終わっていました(*’▽’)
スタッフの方たちがピザを作っている様子（ドミノ・ピザ夏の新商品・試食会にて）
今回紹介した新商品は対象外ですが、ドミノ・ピザでは現在、とってもお得なキャンペーンを実施中です。
まずは、Sサイズのピザ「ドミノ･デラックス」「トロピカル」「アメリカン」の3種類が、お持ち帰りすると500円になるという超お得な内容。
スタッフの方がピザを作っている様子 （ドミノ・ピザ夏の新商品・試食会にて）
そして、「デリバリー全品50%オフ」や「サイドメニュー2品500円」という嬉しい内容を詰め込んだキャンペーンが、現在開催中の「GoGoGo（555）！ウィーク」。
こちらのキャンペーンは、2023年7月30日（日）まで開催中です。
新商品だけでなく通常のピザやサイドメニューもおいしいので、ぜひ、こういったお得な機会にドミノ・ピザを楽しんでみてはいかがでしょうか♪
ドミノ・ピザ 夏の新商品
徳島県内にあるドミノ・ピザは、徳島市南二軒屋町にある「徳島二軒屋店」と、板野郡松茂町にある「徳島北店」の2店舗です。
ぜひ、足を運んでみてくださいね(*’▽’)
■ドミノ・ピザ徳島二軒屋店
■ドミノ・ピザ徳島北店
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ドミノ・ピザが決算 米既存店売上高の伸びが冴えず 株価は小幅高＝米国株個別 Yahoo!ファイナンス
ドミノ・ピザ ジャパンは、7月28日～30日に本格的なピザ作りが体験できるピザアカデミーの無料招待企画「ピザアカデミー夏休みスペシャル」を全国970店舗で行なう。各店舗で参加者を電話にて受け付けている。
通常参加費が2180円かかるところ、約1万2000名（各店舗・各日先着1組4名まで）を無料で招待。3歳～12歳の子供が対象で、参加資格は1組に対象の子供が最低1名（最大4名）含まれていること。兄弟や両親、友達と参加できる。
ピザアカデミーでは、ピザ作りのプロであるドミノクルーの手ほどきを受けながら、好きな具材をトッピングした自分だけのオリジナルピザ作りを通した職業体験ができ、夏休みの自由研究にもぴったり。
参加者全員に認定証を授与し、ピザ注文時にポテトフライMが何度でも無料となる。また、ドミノ・ピザオリジナルのエプロンとキャップをプレゼントする（大人は貸出）。
さらに、7月28日～30日に「好きなピザ1枚無料」のクーポンが30名に当たるSNSキャンペーンを行なう。ドミノ・ピザ公式Instagramアカウント（@dominos_jp）または、Twitterアカウント（@dominos_JP）をフォローし、ピザアカデミーの写真や感想と一緒に「#ピザアカデミー」を付けて投稿すると応募できる（過去に体験したピザアカデミーの写真や感想の投稿も対象）。
2023年7月18日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイQ楽ワザ～で放送された、「オートミールピザ」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマは知っておきたい！夏太り徹底予防術です。
ついついアイスを食べすぎてしまったり、お酒を飲みすぎてしまうこの季節に、ちょっとした工夫でヘルシーにできるカロリーコントロール術は必見です！
管理栄養士の高杉保美さんが教えてくれたのは、オートミールをつかって小麦の量を半分に抑えたヘルシーピザです。
材料【2人分】
| オートミール | 60g | トマト | 2コ | ピザ用チーズ | 40g | ピザソース（市販） | 大さじ4 | バジル | 適量 | オリーブオリーブ | 大さじ2 | 水 | 200cc |
作り方【調理時間：15分】
2023年7月18日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイQ楽ワザ～で放送された、「知っておきたい！夏太り予防術」をご紹介します。 暑い日...
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2021-12-06 (公開)
老舗のこうじ屋さんが作る、コクやうまみがアップするコンソメのような味わいの万能うまみ調味料。
塩こうじのように毎日の食卓で活躍できる調味料です。
【材料】
米こうじ、塩、玉ねぎ
2021-12-28 (公開) ／ 2022-12-21 (更新)
しゃぶしゃぶにオススメな食材は、まいたけ です。
舞茸にはお肉のタンパク質を柔らかくするプロテアーゼという酵素が多く含まれているので、リーズナブルなお肉でも柔らかく仕上げることができます。
特に、まいたけをみじん切りにして酵素を出しやすくしてから、お肉と合わせて少し寝かせるのがオススメです。
残った舞茸はしゃぶしゃぶの汁に追加すれば、うまみ成分グアニル酸が加わり、美味しさがさらにパワーアップします。
【材料】
牛肉、舞茸
2022-06-06 (公開)
ヴィーガン料理家のリト史織さんが教えてくれたのは、生の米を使った生米パンの作り方です。
【材料】
米、油、メープルシロップ、塩、湯、ドライイースト
2021-12-06 (公開)
塩こうじとカレー粉で味付けしたヘルシーなカレーライス。こうじ屋さんの従業員が大好きな定番まかない料理です。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、にんにく、しょうが、鶏手羽元、塩こうじ、水、油
2023-07-18 (公開)
料理研究家の坂田阿希子さんが教えてくれたのは、旬のとうもろこしをタップリ使った炊き込みご飯です。
とうもろこしの甘みと風味が効いた、絶品炊き込みご飯の作り方です♪
【材料】
米、とうもろこし、オリーブオイル、塩、水
2023-07-18 (公開)
料理研究家の坂田阿希子さんが教えてくれたのは、ポークソテーをスパイスが効いたキューバ風ソースでいただく夏のおすすめメニューです。
キューバ風ソースは、青唐辛子の代わりに柚子胡椒で代用するお手軽レシピで教えてくれました♪
【材料】
豚肩ロース肉、塩、黒こしょう、オリーブオイル、好みの葉野菜 サニーレタスなど、オレンジ、ピクルス きゅうりなど、ハーブ ミント・パクチーなど、おろしにんにく、オレンジジュース、パプリカパウダー、クミンパウダー、ゆずこしょう、酢、ライムの搾り汁
2023-07-18 (公開)
野菜のスペシャリスト！日本料理の名店のシェフが教えてくれたのは、夏におすすめの冷やしおでんです。
たくさんの夏野菜をいっぺんに食べることができる、夏の贅沢おでんの作り方です♪
【材料】
なす、ズッキーニ、トマト、サラダ油、はんぺん、こんにゃく、だし、薄口醤油、酒、みりん、塩
2023-07-18 (公開)
管理栄養士の吉野千穂さんが教えてくれたのは、梅干しとヨーグルトを使った低カロリーの自作アイスです
ヨーグルトとハチミツでカロリーを抑えながらも、さっぱり美味しいアイスにします。
豆腐を合わせることで、カロリーを更に抑えて食感も滑らかに仕上げます♪
【材料】
プレーンヨーグルト、はちみつ、絹豆腐、梅干し
ぜひ参考にしてみてくださいね。
理研ビタミンは8月1日、「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」＝写真＝を新発売する。同品はニンジンや玉ネギをたっぷり入れ、野菜の甘みを生かした味わいで、インドカレー屋のサラダにかかっているオレンジ色のドレッシングを再現した。
2月に業務用（1L）で発売して、家庭用サイズ（190ml）を一部企業で先行発売したところ、SNSで話題となり、累計5万本を突破する想定以上の反響を呼んだ。この結果を受け、正式に全国発売を決めた。参考小売価格330円（税別）。（
カボチャの仲間で見た目はキュウリに似ているメキシコ原産のズッキーニは、カリウムやカロテン、食物繊維が多く、低カロリーでとてもヘルシー。いろいろな料理にも使え、台所の心強い助っ人でもあります。
理研ビタミンは8月1日、「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」＝写真＝を新発売する。同品はニンジンや玉ネギをたっぷり入れ、野菜の甘みを生かした味わいで、インドカレー屋のサラダにかかっているオレンジ色のドレッシングを再現した。
2月に業務用（1L）で発売して、家庭用サイズ（190ml）を一部企業で先行発売したところ、SNSで話題となり、累計5万本を突破する想定以上の反響を呼んだ。この結果を受け、正式に全国発売を決めた。参考小売価格330円（税別）。（
宅配ピザチェーン「ドミノ･ピザ」は7月18日、「夏のサクサク･クワトロ」を発売する。
【関連記事】ドミノ･ピザ「ピクルスピザ」発売、600gのピクルス&直径40cm生地、“ハマる人は、どハマりする”ボリュームピザ
“ドミノ史上最高のサクサク感”を謳う、4つの味を楽しめる期間限定のピザ。あわせて、「サクサクサマーコンボ」「リッチチョコバナナシェイク」など6種類のサイドメニューも同時発売。各メニューの販売期間は9月3日まで。
「夏のサクサク･クワトロ」は、4つの味「まるごとサクサクエビとスイートチリソース」「まるごとサクサクエビとガーリック」「ひとくちサクサクチキンとBBQソース」「ひとくちサクサクチキンのレモン仕立て」が1枚で味わえる商品。ドミノ･ピザで初めて、殻付きのまるごと大エビを、特殊製法でフリッター(洋風の天ぷら)にした“まるごとサクサクエビ”が特徴。
デリバリーは、Sサイズ3,090円～、Mサイズ3,689円～、Lサイズ4,340円～。持ち帰り半額は、Sサイズ1,545円～、Mサイズ1,844円～、Lサイズ2,170円～。4種類の味はそれぞれ単体でも購入できる。
「まるごとサクサクエビとスイートチリソース」は、サクサク食感の衣をまとった大エビに、スイートチリソースをあわせたピザ。スイートチリソースは、甘みの中に、ライム果汁の“爽やかな風味”とローストガーリック、唐辛子を感じられる味わい。デリバリーは、Sサイズ3,490円～、Mサイズ4,089円～、Lサイズ4,740円～。持ち帰り半額は、Sサイズ1,745円～、Mサイズ2,044円～、Lサイズ2,370円～。
「まるごとサクサクエビとガーリック」は、“まるごとサクサクエビ”に、甘味のあるマヨソースとガーリックをあわせたピザ。デリバリーは、Sサイズ3,490円～、Mサイズ4,089円～、Lサイズ4,740円～。持ち帰り半額は、Sサイズ1,745円～、Mサイズ2,044円～、Lサイズ2,370円～。
「ひとくちサクサクチキンとBBQソース」は、ひと口サイズの“サクサクチキン”に、BBQソースをあわせたピザ。“サクサクチキン”は、塩麴で柔らかくした鶏むね肉に、クルトンやライスパフを使った衣をまとわせ、“サクッと”揚げている。デリバリーは、Sサイズ2,890円～、Mサイズ3,489円～、Lサイズ4,140円～。持ち帰り半額は、Sサイズ1,445円～、Mサイズ1,744円～、Lサイズ2,070円～。
「ひとくちサクサクチキンのレモン仕立て」は、ひと口サイズの“サクサクチキン”に、レモンやチェリートマト、ピーマン、2色のパプリカを合わせたピザ。焼成されたレモンは、程よく酸味や苦みが抜けており、皮ごと食べることができる。デリバリーは、Sサイズ2,890円～、Mサイズ3,489円～、Lサイズ4,140円～。持ち帰り半額は、Sサイズ1,445円～、Mサイズ1,744円～、Lサイズ2,070円～。
サイドメニューには、6種類「サクサクサマーコンボ」「ザクチキ」「ザクポテ」「リッチチョコバナナシェイク」「ピザライスボウル ひとくちサクサクチキンとBBQソース」「ピザライスボウル ひとくちサクサクチキンのレモン仕立て」が登場する。
「サクサクサマーコンボ」は、サイドメニュー「サクサクチキン」「サクサクエビ」「ポテトフライ」のセット。ディップソースは「スイートチリソース」「BBQソース」「マヨソース」の3種類が付いている。持ち帰り･デリバリーともに1,550円。
「ザクチキ」は、鶏むね肉を、クルトンとあられをまぶした衣につけて揚げており、ザクザクの食感が特徴。鶏むね肉は特製シーズニングと塩麴を使い、しっとりと柔らかく仕上げたという。持ち帰り･デリバリーともに599円。
「ザクポテ」は、フライドポテト「ザクポテ」に「ザクチキ」をあわせた商品。ザクポテは、デリバリー利用客も出来立てと変わらない食感が味わえる“デリバリーに適したポテトフライ”だという。持ち帰り･デリバリーともに450円。
「リッチチョコバナナシェイク」は、アイスクリームに、バナナピュレと北海道産牛乳を混ぜ合わせたバナナシェイク。チョコソースをトッピングしている。持ち帰り･デリバリーともに680円。ホイップクリーム付きは同730円。
「ピザライスボウル ひとくちサクサクチキンとBBQソース」は、バター風味ライスの上に、クルトンやライスパフを使ったサクサク食感のチキン、チーズをのせている。BBQソースをトッピングし、“やみつきになる”味わい。持ち帰り980円、デリバリー1,280円。
「ピザライスボウル ひとくちサクサクチキンのレモン仕立て」は、バター風味ライスに、サクサク食感のチキン、レモン、トマト、ピーマン、チーズをトッピング。焼き上げたレモンスライスのさっぱりとした酸味が、バターライスと相性抜群だという。持ち帰り980円、デリバリー1,280円。
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［キユーピー株式会社］
マヨネーズ研究で培った酸化防止技術により商品化が実現。8月17日(木)から全国に出荷
キユーピー株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役 社長執行役員：高宮 満、以下キユーピー）は、血圧が高めの方※1の「アマニ油ドレッシング ごま 豆乳入り」を新発売します。長年の研究で培った酸化防止技術により、酸化しやすい「ごま」と、食用植物油脂として「アマニ油」を100％使用した機能性表示食品のドレッシングです。
■キユーピー アマニ油マヨネーズ・ドレッシング特設サイト
https://www.kewpie.co.jp/amani/
機能性表示食品の「アマニ油ドレッシング」「フィッテドレッシング」は、今春、マヨネーズ類の機能性表示食品とシリーズやパッケージデザインを統一しました※2。商品の機能や価値が伝わりやすくなり、アマニ油ドレッシングの売上は前年比135％と好調です（2023年4月～5月の出荷実績）。今回、人気の乳化系ごまドレッシングが加わることで、お客さまの満足度向上と市場へのさらなる定着を図ります。
※1 血圧が高めの方：収縮期血圧130～159mmHgまたは拡張期血圧85～99mmHgの方を指します。
※2 キユーピーアヲハタニュース 2023年 No.14参照
https://www.kewpie.com/newsrelease/2023/2871/
酸化防止技術により、酸化しやすい「アマニ油」と「ごま」を使用した機能性表示食品のドレッシング
アマニ油に多く含まれるα-リノレン酸※3には血圧が高めの方※1の血圧を下げる機能があることが報告されています。本品は1日の摂取目安量20g（大さじ1杯強）当たり2.6gのα-リノレン酸を含む機能性表示食品のドレッシングです。
ドレッシングの魅力の一つは、好みや気分に合わせて選べる豊富なラインアップで、中でも「乳化系ごまドレッシング」は人気が高く、売上構成比で市場全体の約3割に上ります※4。健康志向が高まり、機能性表示食品の乳化系ごまドレッシングが求められる中、酸化しやすい「アマニ油」と「ごま」の組み合わせは、経時的な風味劣化が商品化の大きな課題でした。今回、マヨネーズに関する長年の研究で培った酸化防止技術により、「ごま」と、食用植物油脂として「アマニ油」を100％使用した初めての機能性表示食品ドレッシングを実現しました。
さらに今回、機能性表示食品のドレッシング全5品に、国内調味料として初めて※5、再生PET樹脂※6を100％使用したリサイクルボトルを採用します※7。
健康意識の高まりを背景に販売数を伸ばす機能性表示食品ドレッシングから、新たに「アマニ油ドレッシング ごま 豆乳入り」を発売することで、さらに毎日の食生活に取り入れやすく、健康的で満足感のある食生活に貢献していきます。
※3 臨床試験では、血圧が高めの方※1がα-リノレン酸を1日あたり2.6g摂取すると血圧が正常値まで低下したという結果が得られています。(J. Oleo Sci., 2007, 56:347-60.)
※4 2022年度 インテージSCI ドレッシング市場味種構成比
※5 キユーピー調べ
※6 主に清涼飲料水用のペットボトルを回収し、粉砕・洗浄後、高温下で一定時間処理し、汚れを除去する方法「メカニカルリサイクル（物理的再生法）」で再生したPET樹脂。
※7 キユーピーアヲハタニュース 2023年 No.51参照
https://www.kewpie.com/newsrelease/2023/3022/
商品概要
１．商品名・内容量・価格・賞味期間
ブランド ：キユーピー
商 品 名 ：アマニ油ドレッシング ごま 豆乳入り
内 容 量 ：210ml
参考小売価格：368円(税抜)／ 398円(税込)
賞味期間 ：9カ月
２．出荷日
2023年8月17日(木)から全国に出荷
３．商品特徴
研究レビューをもとに消費者庁に届け出を行った機能性表示食品です。本品にはα-リノレン酸※3が含まれます。アマニ油に多く含まれるα-リノレン酸には血圧が高めの方※1の血圧を下げる機能があることが報告されています。本品は、1日の摂取目安量20g（大さじ1杯強）当たり、2.6gのα-リノレン酸を摂取できます。
アマニ油ドレッシング ごま 豆乳入り【届出番号：H812】
すりたてのごまの風味とまろやかな豆乳のコクを生かし、食用植物油脂としてアマニ油を100％配合したドレッシングです。
【参考：機能性表示食品について】
事業者の責任において、科学的根拠に基づいた機能性を表示した食品です。販売前に安全性および機能性の根拠に関する情報などが消費者庁長官に届け出られたものです。ただし、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官の個別審査を受けたものではありません。また、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。
本品の摂取により疾病が治癒したり、多量摂取によってより健康が増進するものではありません。
食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
４．販売目標
1.5億円（新商品1品／小売ベース／年間換算）
【キユーピー 機能性表示食品のマヨネーズ類・ドレッシング類】
※8 BMIが高めの方：BMI値が25以上30未満の方を指します。
企業プレスリリース詳細へ （2023/07/13-18:16）
